春菊でジェノベーゼ！？サバ缶のトマトジェノベーゼうどん / SABA TOMATO UDON

春菊でジェノベーゼ！？サバ缶のトマトジェノベーゼうどん / SABA TOMATO UDON

香り、食感が最高なうどんレシピです。

年中さっぱりいただけます。

【材料】(１～2人前 麵の量で調節可能です)

鯖缶（水煮）　　　　　１缶
トマト　　　　　　　　１つ
春菊　　　　　　　　　 1/2 袋
うどん　　　　　　　　２束（160g）

【調味料】
めんつゆ（４倍濃縮）　大さじ3/4
白だし　　　　　　　　大さじ1/2
オリーブオイル　　　　大さじ1
にんにく（チューブ）　1～2cm
黒コショウ　　　　　　5ふり
オレガノ　　　　　　　10～15 ふり
バジル（乾燥）　　　　2～3 つまみ（多めでも美味しいです）
ゆで汁（塩小さじ2）　 小さじ3

【レシピ】
1.トマトを１センチ角位に切って洗い水気をきってボウルへ

2.サバ缶を全部入れて調味料を全部入れる

3.うどんが湯だったらソースにゆで汁を入れる

4.うどんをよく水で洗い、ソースに入れて春菊を入れて混ぜたら完成

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