わりとマジで旨い【ピリ辛きのこパスタ】シェフのまかない飯|作り置き常備菜にも

身近なキノコを使って、パスタにもできて、ご飯のお供にもなるような、常備菜を作りました。作り置きしておけば、役立つこと間違いなし。
お酒のおつまみにも最高です!
簡単にできるので、ぜひ参考にしてみて下さい。

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#パスタ #きのこ #作り置き

32件のコメント

  1. 鶏肉、ごぼうや人参 薄揚げのいつもの炊き込みご飯に使ったら、ものすごく美味しくなりました。
    刻んだだけのキノコの時とは全然違う深い味になりました。

  2. 作りました!
    パスタにしようと冷蔵庫にて保存してたら、奥さんがなんと、ご飯のお供に全量摂取(笑)
    次回はパスタに使おうと思います。
    奥さんいわく、とても美味しかったとのこと。

  3. ランチに作りました!えのきが腐りかけでやばかったのですが、色の良い所だけとってがんばりましたw
    ツナ缶がなかったのでベーコンで代用したのですが、最後の乳化が上手にできなくてパサパサなパスタになってしまいました(笑)

  4. 作ってみました!
    バチクソ美味しかったです!
    しょっぱくなりがちなのが難しかったですけどまた作りますʕ•ٹ•ʔ

  5. 魚、鶏、キノコと要素の多いパスタですが、作ってみると味のバランスがすごく良くておいしかったです。

  6. ありがとうござます🤗

    今日まさせていただきました〜

    豆板醤がなかったので、亀戸で有名なカラシこうじってのを使いました。

    美味しかったです👍

    ありがとうござます🤗

    あと、缶詰レシピお願いします。

  7. ありがとうござます。

    今日早速マネさせていただきました😊

    豆板醤がなかったので、亀戸で有名らしい、唐辛子コウジを使いました。
    メチャ美味しかったです。

    ちなみに、市販されているパンチェッタって、メチャ塩っぱいですが、下処理ってどうしたら良いんでしょうか?

  8. ししとうとナス、ミニトマトを追加で入れたパスタを家族に振る舞いました、とても美味しかったです!これからも参考にさせていただきます!

  9. 自分用
    きのこ3〜5種
    にんにく1.5かけ
    生姜 5g
    鷹の爪 1本
    豆板醤 小さじ1
    オイスターソース 小さじ1.5
    チキンブイヨン 100ml
    ごま油、オリーブオイル 各大さじ1
    黒胡椒 適量

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