【高タンパク】鶏塩レモンパスタ

本日、魔界からお届けする料理は…

💀超さっぱり〜 鶏塩レモンパスタ💀

《材料》
鶏胸肉（皮無し） 100g
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
水 300cc
おろしにんにく 小さじ2
パスタ 100g
白だし 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
長ネギ 3分の1本

◯味変
ブラックペッパー 適量
レモン 適量

《作り方》
①鶏胸肉を切ってポリ袋に入れる。
②ポリ袋に鶏胸肉と片栗粉を入れ、フリフリし、鶏胸肉の全体に片栗粉を纏わせる。
③オリーブオイルを引いたフライパンに、先程の鶏胸肉を並べ、中火で両面に焼き目がつくまで焼く。
④水を入れ、沸騰するまで待つ。
⑤パスタを鍋底に当て、捻りながら入れる。
⑥白だしと鶏がらスープの素を入れて、パスタが柔らかくなり、水分が飛ぶまで待つ。
※パスタが茹で上がる前に水分が飛んだら、その都度、水を足していく。
⑦お好みで、ブラックペッパーやレモンをかけて召し上がれ！
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