【閲覧推奨】深夜に「カレーうどん」食べたい人は見てください。【超濃厚クリーミーカレーうどん】の作り方
こんにちは、ささみと申します。
今回は夜食の定番、「うどん」。
パワーアップして「カレーうどん」でございます！！！
ホワイトソースをベースにめんつゆで伸ばす…
超濃厚クリーミーなカレーうどんが現れます！
魅惑的なスパイスの香り…夜中に食べたらもう止まれません。止まるんじゃねぇぞッッ！！
※動画内でのめんつゆの分量が間違っております。
酒大さじ2が醤油大さじ2になります。
申し訳ありません。
☆☆☆
【一人暮らしのおうちごはん】
皆様の食卓にもお力添えできるように
日々精進していきます！
よかったらチャンネル登録
よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmqmviEVZbMSgYB7cQWTU9Q
その他SNSでも生活中！
良かったらご覧ください！
【Twitter 】https://twitter.com/sasami333777
【TikTok】https://vt.tiktok.com/hSWkby/
LINEでも簡単料理情報をお届けしております！
良かったら友だち追加お願いします！
【LINE】https://lin.ee/PtCS3hC
☆☆☆
※うどん以外2人分です
【材料】
うどん1袋
三つ葉
｛しぐれ煮｝
牛バラ肉120g
三温糖大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
｛めんつゆ｝
水400cc
白だし大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ2
｛ホワイトソース｝
薄力粉30g
カレー粉大さじ1
バター40g
牛乳300cc
塩、胡椒
☆☆☆
【作り方】
・まずはめんつゆを作りましょう。材料を全て鍋に入れて軽く沸かしたらOKです。少し濃いめのうどんつゆくらいがおすすめ。
・ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かして、薄力粉、カレー粉を入れます（振るっておくとダマになりにくいです）弱火で炒め、サラッとしてきたら牛乳を4回に分けて投入、とろっと濃度がつくまで加熱します。
・カレー風味ホワイトソースをめんつゆで伸ばしていきます。濃度はお好みですが、濃すぎるとくどくなるので注意しましょう。
・フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めます。三温糖を絡めたら残りの材料を投入。汁気が少なくなるまで煮詰めましょう。
・うどんは普通に茹でて、盛り付けたら完成です。
☆☆☆
#カレーうどん #カレー #うどん
25件のコメント
溺れたい……このカレーうどん………
つゆのところ、醤油？がいなかったのですが黒い液体は醤油ですか！？そして、分量はいくらですか！？
こんな時間に食べたら太るじゃない！責任とってよ///
明日卒業式なのでとりあえず作ります
動画内でのめんつゆ分量が間違っております。
酒ではなく醤油になります。
概要欄にも分量がありますので良かったらご覧ください。
お疲れ様でした∩^ω^∩ささみさん〜部長が呼んでますよ〜ww食べさせてと…。
是非、作ります(//∇//)
美味しそう……見てるだけでヨダレが……(￣￢￣)
ささみさんは私のお料理の先生です♪本当に参考になります！！！
早速、豆乳で代用して作ってみます！
最初の小麦粉でうどん打ち始めるのかと思って心配しちゃったよ😗
まぁささみさんなら やりかねないけどね …
【夜中の閲覧注意】動画をど深夜に見て、食べたい気持ちと絶賛格闘中
クリーミーなカレーうどんやばぁ！
カレーソースが残ったらパンとかにつけて食べても絶対美味しそうﾑﾌｯ(*¨*)
…って調子乗って食べすぎるから絶対深夜に作っちゃダメなヤツ(۳˚Д˚)۳
いつもおかわりなんかあんまりしない家の息子ちゃんが珍しくおかわりしてくれました(*Ü*)
3人分作る場合、それぞれの分量はどうなるのでしょうか？お手隙の時にご返信いただけたら…喜びます((´∀｀*))
今日の夜ご飯にこれ作って見ました！！！
めっちゃ美味しかったです！
こんなオシャレなカレーうどん見た事ないです！
これ最後にちょっとだけ味噌入れても美味しかったです🤤
カレーうどんて、カレーの残りで作るものじゃなかったんだ…！！
しゃしゃみ君３０代後半には、代謝悪くなるので気をつけるよーにw。
人類カレーと麺類の誘惑には勝てない、、
ごめん、めんつゆ的なの作りましょうのレシピの中に醤油？めんつゆ？かえし？の分量見当たらないのですがどこにのってますでしょうか？
ショート動画大好きですけど個人的にはこういう長めのクッキング動画や漫才も大好きです💕
ささみん
結婚して〜
そしてご飯作って〜
って女性は多い気がする
✩動画拝観経過✩
夜中にカレーうどんか〜
食べたくなっちゃうよねぇ〜(*´﹃｀*)
…ホワイト ソース？だと…？
しぐれ煮って… あれ？( ´･ω･`)<ｵﾓｯﾃﾀﾝﾄﾁｬｳ
被弾しても食べたい〜♡
めちゃ美味しそう〜(●´ω｀●)
3食うどんでも平気なわたしには
全てを流し込めるうどんですな
是非色々なうどん紹介して欲しいです
動画投稿お疲れ様でした、次回の動画も楽しみにしてますね(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
深夜にカレーうどん食べる派です。
カップ麺ですが。
豆乳を投入しても大丈夫ですか？
あー、昔はこんなにオシャレな動画だったなぁ…と思い出した。
時々、またこんな動画も見せてください😊