お味噌づかいのバーニャカウダ(vegetable cooking)

【味噌】発酵食品で一緒に料理を作りませんか。アンチョビや乳製品不使用でベジ対応!お味噌づいの簡単バーニャカウダレシピ。

<材料>
無調整豆乳 大さじ1
オリーブオイル(エクストラバージン) 大さじ1
お味噌 大さじ1
練りごま 大さじ1
ニンニク 1片

上記食材をよく混ぜ、フツフツなるまで弱火で火にかけるだけ。

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