【我が家の晩御飯】NEWワンボウル(丼)で4日間の晩ごはん|タサン志麻|栗原はるみ|夏の朝ごはん【字幕】

ご視聴ありがとうございます。
日々是好日湘南暮らしVlogのAYAです。
【作り方は字幕をonにしてご視聴ください】

夏、お出かけなどで晩御飯に手をかけられない時、ワンボウル(丼)メニューに助けられました。
使いまわしのきくゆで鶏なども便利でした。
Vlogは夏休み中の朝ごはん。
前日のお出かけで買ったものなど中心に。

0:00 Opening
0:25 1日目 鶏シャーシュー丼(字幕)
2:01 Vlog1 白い食器で夏の朝ごはん
2:20 2日目 カオマンガイ(字幕)
3:47 Vlog2 庭の葉っぱで和風朝ごはん
4:04 3日目 ルーロー飯
5:46 Vlog3 Jack In The Donutsで朝ごはん
6:01 4日目 タイ風魚団子のスープ
7:30 Vlog マラサダで朝ごはん
8:06 Ending(夏に食べておいしかったもの集)

🍴鶏チャーシュー丼(4人分)
ゆで鶏2枚
(作り方はhttps://www.youtube.com/watch?v=DqFxIgL6a24)
かたゆで卵 4個
ゆでた青梗菜 2株
温かいご飯 茶碗4杯分
たれ
 しょうゆ、みりん 各大さじ8
 ゆで鶏のゆで汁 大さじ4
 砂糖(我が家はオリゴ糖)大さじ2

🍴ルーロー飯(4人分)
豚バラ塊肉(今回はサムギョプサル用のバラ肉)400~500g
塩コショウ 各少々
にんにく(半割にしてつぶす)1かけ
しょうが(薄切り)2枚
たれ
 オイスターソース、しょうゆ 各大さじ2
 酒 大さじ1
砂糖(わがやはオリゴ糖) 大さじ1
ごはん 茶碗4杯
半熟ゆで卵(6分茹でたもの) 4個
ゆでた小松菜 4株
サラダ油 小さじ1

🍴カオマンガイ
米2合
鶏モモ肉2枚
塩 重量の0.8%
こしょう 適量
鶏がらスープの素 大さじ2
しょうが(薄切り)2枚
長ネギの青い部分 1本分
たれ
 にんにく(みじん切り)1かけ
 レモン汁 1/2個分
 スイートチリソース 、ナンプラー 各大さじ2
きゅうり1本
パクチー(好みで)適量※我が家は省略

🍴魚だんごのスープ(トムヤムプラー)4人分
白身の切り身(3切れ)
 (卵白1個分、片栗粉 大さじ1、塩コショウ各少々)
ブラウンマッシュルーム 1パック
タケノコ 小1個
スープ(中華ペースト小さじ1+お湯5カップ)
しょうが1かけ
レモングラス(生)1本
こぶみかんの葉 3~4枚
パクチーの根元 2~3本
赤唐辛子(種を取る)2本
梅ペースト(叩いたはちみつ漬け梅干し正味50g+ココナッツシュガー、ナンプラー各大さじ1)
ナンプラー大さじ1
ライムのしぼり汁大さじ1
塩コショウ少々
パクチー、ライム 各適宜
※全部入れたらタイの味に近づくかもしれませんが、家にあるものだけでも十分美味しかったです😋

【BGM】
DOVA-SYNDROMEより
https://dova-s.jp/

【使用カメラ】
DJI Pocket 2他

【楽天ルームやっています】
https://room.rakuten.co.jp/room_3b49f56135/items

<チャンネル紹介>
🏡日々是好日ー湘南暮らしVlog
https://www.youtube.com/channel/UCzQSvAU2Q8ugBHuwrTb1-Dg/featured

🌸花鳥風月(旅専門ch)
https://www.youtube.com/channel/UCFzjBQllbpWoh-Ox6kWi0ig/featured
旅・グルメなど

🍚日々是好日ー湘南暮らしVlogの日常茶飯
https://www.youtube.com/channel/UCOvqqcX2tg3Fd3yFD6gAQ4w
海もあり、山もある湘南の美味しいもので毎日のご飯づくり

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