【買い物リスト付】豚こまといろいろ野菜のチャプチェ＆ニラとえのきの酢の物 | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 ＃2 月曜日】
ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立（＃２）
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■月曜献立
主菜：豚こまといろいろ野菜のチャプチェ
副菜：ニラとえのきの酢の物
【主菜：豚こまといろいろ野菜のチャプチェ】
豚こま肉…200g
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…1個
にんじん…1/2本
春雨…1袋
にんにくすりおろし…少々
しょうがすりおろし…少々
ごま油…小さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1
ごま…少々
しょうゆ…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
みりん…大さじ1/2
①豚肉はポリ袋などに入れ、ごま以外をもみこむ。玉ねぎは1cm幅に、にんじんは、ピーマンは縦に5mm幅に切る。
②フライパンにごま油を熱して中火にし、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、野菜を加える。
③しんなりしてきたら、春雨、水1カップを入れて煮る。
④水分が少なくなり味が全体に馴染んだら、ごま油小さじ1（分量外）を回しかけ。皿に盛り、ごまをふる。
【副菜：ニラとえのきの酢の物】
ニラ…1/2本
えのき…1袋
酢…大さじ1
みりん…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
①ニラとえのきを切り、耐熱ボウルに入れてレンジ加熱する。※600ｗ2分
②調味料を入れて和える。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:27 豚こまといろいろ野菜のチャプチェ
02:51 ニラとえのきの酢の物
04:14 企画説明
#献立 #1週間献立 #晩御飯
7件のコメント
すき
ありがとう😊
たくさんお野菜が食べられて彩りも素敵💕カロリーも素敵ですねっ🤗✌️💓明日の夕ご飯に作ります❤️いつもありがとうございますm(_ _)m💓
とっても美味しそうです😄
今日の夕飯に作ってみようと思います
あと質問ですが フライパンってどこの使ってるんですか？
大きくて使いやすそうだなって思ってます
春雨が苦手な人は系こんにゃくでも代用出来ますか？
今日作りましたー！
初めまして。1週間の献立は、どうやって決めるの？毎日毎日、食わず嫌いの
家族に困った😖💧