鮭フレークのクリームパスタ │ Cream Pasta with Flaked Salmon
鮭フレークのクリームパスタ
茹で上げる必要なし!
濃厚なクリームが鮭とじゃがいもとほうれん草に絡みます♪
■材料(1人分)
・ パスタ(茹で時間3分)…100g
・ 水 …100ml
・ 牛乳…300ml(1回目200ml:2回目100ml)
・ ほうれん草 …70g
・ 鮭フレーク… 20g
・ ジャガイモ…半分
・ コンソメ…5g
・ バター…10g
■手順
1. フライパンにバター、水、牛乳(200ml分)、パスタを半分に折り入れ、コンソメを加える。
2.パスタの水分がなくなったら、残りの牛乳を追加し、じゃがいも、ほうれん草を加え、蓋をし、水分がなくなるまで煮込む。
3. 蓋を取り、鮭フレークを入れ、パスタにからめて完成です♪
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