ホットケーキミックスでメープルピザを作ろう(フォルマッジ)Let’s make pizza with pancake mix(formaggi Maple)

ホットケーキミックスでメープルピザを作ろう(フォルマッジ)Let’s make pizza with pancake mix(formaggi Maple)

#StayHome and cook #WithMe
ホットケーキミックスを使うとピザも簡単です(^^)/
意外と本格的なモッツアレラチーズのピザがすぐに出来たりします。
しかもメープルシロップをかけて食べる本格派です。

You can easily make a pizza with Pancake Mix
Surprisingly, you can immediately make a full-scale Mozzarella cheese pizza.
It’s very delicious when sprinkled with maple syrup

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【ingredients】
150g　Hot cake mix
a pinch of salt
70ml milk
10g　Olive oil
200g　Mozzarella cheese
4 Canned pineapple
8　cherry tomato
Maple syrup Plenty

【材料】
ホットケーキミックス　150g
塩　　　　　　　　　　 少々
牛乳　　　　　　　　　70ml
オリーブオイル　　　　 10g
モッツアレラチーズ　　200g
パイナップル缶　　　　4枚
プチトマト　　　　　　8個
メープルシロップ　　　たっぷり

【作り方】
①モッツアレラチーズは5mm×5mm、パイナップル缶は1枚を6等分、プチトマトは1個を1/2切りに切ります。

②ホットケーキミックスに牛乳と塩を加えて練るように混ぜて、ある程度まとまったら、オリーブオイルを加えて練って薄力粉を振った台の上で4等分します。
※ホットケーキミックスがまとまりにくい場合は少しずつ牛乳を足してください。

③それぞれを丸めて、めん棒で薄くのばします。

④生地にモッツアレラチーズ、パイナップル缶、プチトマト、を乗せます。

⑤200℃に予熱してオーブンで10-14分焼きます。
　※お好みの焦げ加減にしてください。

⑥メープルシロップをかけて食べます。(はちみつでも美味しいです。)

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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
　病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。