【超絶簡単】切ってオーブンに入れるだけで驚くほど美味しくなる玉ねぎレシピ【 料理 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■レシピ
・たまねぎ 中4個
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
・パルミジャーノチーズ 適量(お好みで)

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第3弾(電子書籍)(税込500円)
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41件のコメント

  1. イタリアンにはなりませんが、塩胡椒の代わりに醤油に浸けてから焼きました。焼けて出て来る玉葱の甘味と醤油が混ざって良かったです。

  2. 新玉ねぎが高かったんでいつもの玉ねぎで試してみました。パルミジャーノもないんで普通の粉チーズとだいぶ材料はさみしいですがそれでもとてもおいしかったですよ。ハイボールにもよく合います!

  3. 作ってみました(^▽^)/ 
    僕は基本のレシピにマヨネーズのトッピングも追加してみました。
    美味しかったです!

  4. 今日、この動画を見つけて、早速作ってみました。簡単なのにとっても美味!! 今日は缶チューハイ飲みながらでしたが、ワインにも合いそうですね。

  5. 玉ねぎだけでオシャレですね!新玉ねぎ沢山収穫できたので作ってみます✨シェフが動画アップしてくれるなんてありがたい♡

  6. NewsZEROから来ました😊以前ピザ屋で食べた「チポッラ」が美味しくて自宅でも作りたいと調べましたが
    その時はこれといったものを見つけられませんでした。チャンネル内の動画をいろいろ拝見し、玉ねぎユーチューバーが
    いらっしゃった❣️とテンションが上がり、チャンネル登録余裕でした✨
    コロナ禍で大変なことと存じますが、東京に伺うことができた暁にはお店にも寄らせていただきます😊
    撮影者さんとのやりとりも楽しかったです👏👏動画UPありがとうございます❣️

  7. もしかして銀座、青山でレストランをされていた方ですか?
    ユーチューブで、廃業の決断をしている様子を見ましたが…!?
    ユーチューブで再スタート、頑張って下さい‼️

  8. メルカリで淡路島の大きな玉ねぎを購入したので早速作ってみました。
    想像通りの美味しさでした!!
    素材の力って凄いですね。
    ありがとうございました!

  9. 淡路島の玉ねぎ美味しいんですよね〜(≧▽≦)
    神戸出身なのですが地元に帰れず、ネットで買った淡路島の玉ねぎをどう食べようかと調べていてたどり着きました。
    時間はかかりましたがほぼほったらかしで、めっちゃくちゃジューシーで甘くて美味しいオーブン焼きが出来ました(*´ω`*)
    他のレシピも少しずつ追いかけ見ていきます!

  10. 昨日ちょうど冷蔵庫に
    玉ねぎがあったので作りました!
    家族からセンスが良い!美味しい!と絶賛でした😊 本当に簡単で美味しかったです✨😊

  11. 魚焼きグリルでも簡単に美味しく出来ました。手軽で美味しく見栄えも良いのでまた作ります。

  12. 簡単なのに、とっても美味しくて2玉ぺろっといただきました。塩胡椒やチーズの塩気と玉ねぎの旨味甘味が合わさって最高でした!

  13. こんなに簡単で絶品!感動で何度も作ってます。イタリアのオリーブオイル、淡路島の玉ねぎ、取り寄せました。

  14. オリーブオイルないのでごま油で、チーズ無いので辛味噌を代用しましたけど、とても美味しくできました
    ありがとうございます

  15. つくろうと思って玉ねぎ手に持ってたらいつの間にか皮剥いてました。
    またいつかつくります

  16. やってみました。淡路産の玉ねぎで致しました。オーブンを持っていないので、グリルで焼きました。物凄く美味しかったです。

  17. 玉ねぎは強い味方!! ボリュームもあるし立派な一品になるので、コレよくやってましたが、皮付きのままとは目から鱗です!!!
    我が家は、いつも皮を剥いて輪切りにして焼いていました!😵 今後は皮付きのまま焼きます! ありがとうございます!😊

  18. イタリアンバルに行った時、サーロインステーキの備え付けにこんな風な玉ねぎがあったので気になってたら、こちらに行き着きました!
    勉強になりました!ありがとうございます🤍🤭

  19. 塩、胡椒ってほんとに大事ですね。そして、オリーブ油とスパイスを知ることは、美味への必須の通り道なんだなぁと思いました。日本にいて地中海の美味を再現できるというのも素敵ですね。

  20. ありがとうございます😊
    すっごく美味しかった😋
    パルミジャーノがなかったのでいぶるの燻製チーズにしました。
    塩は淡路島の藻塩で。

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