【ジャガイモに捧げる感謝の一皿】名店フレンチシェフの新解釈ポテトサラダ|クラシル #シェフのレシピ帖【LA BONNE TABLE 中村和成】
#PR
フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、ポテトサラダのご紹介です✨
中村シェフ特製の新感覚ポテサラ、是非この機会に作ってみてくださいね。
==================================
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3NeDvql
※アプリ検索窓から「中村 ポテトサラダ」で検索ください
==================================
■シェフの愛用品
※アフィリエイト広告を利用しています
フライパン
[Amazon]
https://amzn.to/40V9QFT
[楽天]
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink70845?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjQwMHg0MDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
==================================
▶︎アプリ限定・中村シェフ「オニオンリング」動画はこちら
https://bit.ly/3HBnjwf
■中村シェフのSNS
@kazpeanuts
https://www.instagram.com/kazunari_la…
https://twitter.com/labonnetablekaz?s…
■LA BONNE TABLE
http://labonnetable.jp/
LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3
==================================
👇他にもおすすめの動画がたくさん!
<シェフのレシピ帖>https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
<ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理>https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdiSMReS4NlwiSbqe6bJ6Teh
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
<料理人城二郎さんのガチレシピ>https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/
Instagram https://www.instagram.com/kurashiru
X https://twitter.com/kurashiru0119
tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
==================================
#ポテトサラダ
#フレンチ
21件のコメント
中村シェフの愛用品はこちら!
◆フライパン
[Amazon]
https://amzn.to/40V9QFT
[楽天]
https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink70845?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjQwMHg0MDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9
2:44このみじん切りの仕方、松尾さんがやってたやつだよなぁ。やっぱりそこで学んだ切り方なのかな?
日本で売ってるイタパセの茎は柔らかいので茎も当然使っちゃうと、さっきファビオさんの動画でも言ってた!
生を使う時は茎も使うぞと心得ました。
「卵黄めがけて塩」
分かる〜!
最高のシェフですね
マヨネポテサラが飽きてきたところなのでありがたいです。やってみますね
ポテサラだった😂
くっそー。
作りたくなっちまったじゃないかよ
じゃが芋茹でます事~イタリアンパセリ審も食べますね!!!
ある意味食のミュージシャン
このみじん切りは…?!
松尾シェフもやってましたね!!
直伝?!自分もかっこよくてよくやってます!!
こんなのポテサラじゃない!って文句言うために作って食べたらめっちゃポテサラで激うまだったから許す
あえてマヨネーズを無視するポテサラ、いいですね!
料理人とコメント双方共に様子が
おかしく嫌いではありません。
視聴2回目以降でないと料理の内容が頭に入ってこない等、謎の中毒性があります。推していこうと思います。
マヨネーズが苦手なので助かります
この方のナスのステーキ丼もやりました
美味しかったです
チャーハンも作り方が新しくて試したいです
中村シェフ、クラシルだと家庭でもできるオシャレ料理を楽しく教えてくれるし、ご自身のチャンネル見に行くとガチのフレンチもしっかりやっててカッコ良すぎるよ〜!!
地方に住んでるからなかなかだけど
ラボンヌターブル食べにいってみたいな
中村さんで
実質 玉木宏なんだよね
唐突なあっつ!!が面白かった😂
マヨネーズを構成している材料で作っているから味はポテサラなんですが、オシャレ度が段違い
「玉ねぎが何事もなかったのような顔をしている」 とは?😂
AB型の骨頂の様な方。
ABでなければ、驚く!
ポテサラの、玉ねぎのちょっとだけみじん切りの仕方、ゆで卵のトゥングでドボンの仕方など、マスタードドレッシング、助かりました!
浜口京子さんみを感じるシェフですね。好きです。