【ハンドブレンダー】deかぼちゃのポタージュ作りました。豆乳使ってヘルシーに。
ご視聴いただきありがとうございます。
今回はハンドブレンダー でかぼちゃのポタージュを作りました。
今回は朝食に作ったので若干寝ぼけ気味な夫婦の会話をお楽しみください。
かぼちゃのポタージュ
材料
・かぼちゃ 300g
・玉ねぎ 50g
・にんにく 1片
・豆乳 400ml
・塩 少々
・生クリーム 5ml
・乾燥パセリ少々
1.かぼちゃを適当な大きさに切る。
2.かぼちゃを加熱する。(蒸すor電子レンジでチン)
3.玉ねぎ、にんにくをみじん切りする。
4.ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りが立ったら玉ねぎを入れ火が通るまで弱火で炒める。(焦げないように)
5.かぼちゃ、豆乳を投入。ふつふつさせる。ぐつぐつさせない。
6.温まったらハンドブレンダー でガーッとやる。お好みで塩を少々。
7.まろやかになったら完成!生クリーム、乾燥パセリをまぶせば少しオシャレに?
7件のコメント
いつもポタージュ 牛乳で作ってました。豆乳いいですね!
ハンドブレンダー大活躍で何よりです
鍋のままはホントに便利。
冬至にかぼちゃ👏
楽しい、美味しいが伝わってきます
ご夫婦の会話が一番和みです
ありがとうございます😊
おはようございます☀
ハンドブレンダーが大活躍ですね😊❣️
かぼちゃのポタージュ濃厚そうで美味しそうです❣️✨
食材切るところとか省いたら見やすいかな
ずっと早送りして見てるからめんどくさい
かぼちゃは一度むしてるんです?
いい音…木製のまな板でしょうか
ASMR?動画としても良いですね