皮パリッパリ！鶏もも肉のソテーをレモンクリームパスタの上にそのまま乗っけた【鶏もも肉のレモンクリームパスタ】
チキンステーキとレモンクリームのパスタ
材料
◯チキンソテー
・鶏もも肉 １枚
・玉葱 １／２個
・ニンニク ２かけ
・レモン １個
・塩 肉の重量の１％
・ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル １５ml
・鷹の爪 適量
◯付け合わせ
・バター ２０g
・パン粉 鷲掴み１
◯パスタソース
・生クリーム ４００ml
・バター ８０g
・塩 適量
・パスタ １００g
・お湯 たっぷり
・塩 お湯に対して１．３％
・レモンの皮 適量
・粉チーズ 適量
・レモン汁 適量
・パセリ 適量
#一人暮らし #晩酌 #自炊
2件のコメント
パットが歪んでるのかわいい
ジャックダニエル…いつも役に立ちますね！
ぶった切る練習中〜
いつも楽しみにしています。ありがとうございます。