六本木 イタリアン【パスタ レシピ】プロが教える冷製パスタの作り方!メルローズのレッドパウダーとアップルサイダーヴィネガーを使って健康にコミットする新作パスタをお作りしました!by サルーチェ
六本木 イタリアン『サルーチェ』のオーナーシェフ
佐藤光が全力で教える東京一美味しいパスタ レシピ動画!
メルローズのレッドパウダーとアップルサイダーヴィネガを使って
健康にコミットする新作パスタをお作りしました!
【メルローズヘルスジャパン】
https://melrosehealth.jp/
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《今回のレシピ》
・パスタ・カペッリーニ 60g
・ココナッツオイル 3g《メルローズ社製品》
・塩 1g(適量を少々)
・アップルサイダーヴィネガー 50g《メルローズ社製品》
・エッセンシャルレッドパウダー 10g《メルローズ社製品》
・アップルマンゴー 1/2 個分
・塩 少々
・ココナッツオイル 1tsp《メルローズ社製品》
・ココナッツカシューバター 2tsp《メルローズ社製品》
・アーモンドスライス 適量
あればエディブルフラワーやフレッシュハーブもオススメです!
※茹で汁の塩分濃度は1.2%
【関連参考動画】
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【関連ワード】
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4件のコメント
六本木 イタリアン 『サルーチェ』オーストラリア・メルボルン発!メルローズ社のレッドパウダーとアップルサイダーヴィネガーを使って健康にコミットする冷製パスタを作ってみました!
お酢を使った冷製パスタって合うのでしょうか?
凄く美味しそうですᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ中々田舎住みではハードルが高いパスタですが味にとても興味があります( ー̀֊ー́ )✧以前、ベトナムでフルーツに塩と唐辛子パウダーをかけて食べたことがありますが、果物にお塩ちょっとは美味しいですよね(๑˃ᴗ˂)و♡コロナが落ち着いたらシェフのお店に行ってみたいです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
うまそーー!!!