シャカシャカ振れば出来上がり。食べ方いろいろ。きゅうりが転がらない、上手な小口切りの方法付き<きゅうりと竹輪のごま酢漬け>
【キュウリとちくわのごま酢漬け】
みずみずしいキュウリの食感と
ぷにぷにしたちくわの食感
これがもう、
たまらなく楽しくて美味しい一品!!
甘酸っぱい味も
暑さでやられた身体にしみます。
そのまま食べるのはもちろん
いろんな食べ方ができる優れもの
アレンジ料理も紹介していますので
作り置けば色々楽しめますよ~。
因みに
キュウリって
小口切りにすると、ころころ転がって行ったりしませんか?
転がらずに上手に切れる方法も
合わせて紹介しています。
是非是非やってみてね~。
<材料>(作りやすい分量)
A)きゅうり(小口切り)・・・・2本
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
ちくわ(小口切り)・・・・・・・・・・4本
炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*漬けてすぐから食べられます。
*保存は冷蔵庫で3日を目安に。
【その他のちくわレシピ】
★ちくわ茶碗蒸し
★とん平焼き
★こんにゃくとちくわの甘辛煮
★ちくわのチーズフライ
★ちくわの磯部焼き
★白菜とちくわの煮浸し
【じゃが芋のレンジ加熱の方法はこちら】
★じゃが芋のチーズオムレツ
★味噌ベイクドポテト
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
・キュウリとちくわのゴマ酢漬け
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17052/
・キュウリとちくわのお寿司(7/24更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17053/
・キュウリとちくわのトマトサラダ(7/25更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17054/
・キュウリとちくわ入りポテトサラダ(7/26更新予定🍀)
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-17055/
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42件のコメント
なるほどー!!おくちのなかでお寿司が完成ですね。面白かったです💕
何時も有り難うございます・ちくわは何時もお安く買えますがキウリは最近おたかくなりましたが二人家族なので半量で作ってみたいと思います。
酢のものはありがたいですね!
茄子の田楽とかありかも
気になっていたポテトサラダを作ってみました!ちくわのぷにゅぷにゅかんも味わいました。いくらでも入ってしまいます。お寿司ご飯も作っちゃいました。紅しょうがも添えて。この一品で満足。どちらもおすすめ!
こんな料理が
いい(≧∇≦)bですね🐭
胡瓜とちくわのゴマ漬け作りましたよー
4品どもそれぞれ美味しく感動しました❤
奥園先生ありがとう
先生のレシピにはまっていまーす❤
あと一品~に悩んだので、いま作りました。私はきゅうりもちくわも細切りにし、カニカマも足して、トマト&ゴマ油アレンジにしました◎酢の物大好きな認知症母が、これ美味しい!と喜んで食べてくれました。息子も酢の物大好きで、これうまいわと。簡単で早く出来て美味しい!先生のレシピは神じゃ(笑)
きゅうりちくわダイエット(笑)今日で3回目ですぅ〜簡単ですぅ〜(笑)
シャキシャキのうちがおいしいよね。
先生とても気に入ってみんな食べてくれました。有難う御座います。❤又宜しくお願いします、
奥薗先生❤
天才😊
キュウリの、切り方が、勉強に、なりました。
ごまかした!ごまだけに??笑
これ、お財布にやさしくて、めちゃくちゃ美味しいんですね😂どなたかが、リピ決定ですと言わはったので、作ってみたら仰る通りでみんな美味しいゆうてあっという間になくなりました。
ポイントは、お塩かなと思いました。
あと、フリフリするの、私、なぜか、お尻までふりふりしていて自分で笑ってしまって、作るんが、楽しかったです🎉先生いつも、ありがとうね😊
シャカシャカの季節がまた巡ってまいりました😊このチャンネルさえあれば作り方を忘れていても大丈夫👌❤ありがとうございます
きゅうりってサラダ以外は塩揉みして、時間かけて漬ける、、みたいなイメージで買って来たはいいもののつい余らせてしまう事が多かったのですが、このレシピならほんとに気軽に作れました❤先生の動画にどっぷりハマってしまってます😂❤
ゴールデンウィーク頃から、活躍しそうなレシピやなぁ思って、真冬に動画見てたんですが…😅
今日娘のお弁当にお肉入れたので、副菜としてたっぷり入れて持たせました!
今、私も食べてみたら、めーっっちゃ美味❤
私は水が出そうなものには小さなおつゆ麩を一緒にして詰めるんですが、きっと美味しいおつゆを吸った麩はサイコーでしょう!(自画自賛)
水っぽさはとかく嫌われがちですが、これは甘酢もさっぱりしてて、青臭さも感じない!
飲むべきですね!
口の中で完成🤣するお寿司なんか、ホント!先生だからこそ‼︎のアイデアでハレルヤです!
連休中のご飯にフル活用しますね!
これを作りました。本当❤キュウリがパリパリして美味しかったです。ちくわがこれまたよい働きでした🎉
何回も作りました。きゅうりを干からびそうになるにを救出してます。ポテサラのアレンジも好きで以前からポテサラにはちくわ入れてました。
ありがとうございました🙇🏻՞
トマト入りのを作りました
簡単で美味しい!
簡単なのに本当に美味しいです❗ポテトサラダにしましたが、あっという間になくなりそうです。
先生ありがとうございます✨
すっかりうちの常備薬になりました。コレ作るようになってから ポテト、ツナなどサラダのベースが全部これになりました。
シンプルな味ですが、おいしくて全然飽きないです。
ありがとうございます。
旬になりました👌
また買ってこよう😊
おいし〜〜〜❤
きゅうりに塩入れ過ぎか?と思ったけど、やってみたらちょうど良くて、ごま油とトマトがおいしかった〜。
ありがとう、先生!
このレシピもすごい!特にポテトサラダと寿司!アレンジも素人でもイメージしやすく完璧でっす!!
いつもありがとうございます✨
レーションが多くてうれしいヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。です✨
早速作ります!
いつもありがとうございます✨
ポテサラが楽に出来てうれしい(>ω<)です🙂
きゅうりの切り方凄いね!!!胡麻酢和え凄いね!!!
先生❤️きゅうりが🥒転がって行かない切り方🎵😆👍️✨ナイスでした❗️
本当にドラえもんの声に良くにてますねぇ😂
おはようございます🙌おもしろいです😆🎵🎵ちくわときゅうりわ、中に入れて食べてたのですが、スゴい❗参考です💓ありがとうございます🙏
最近、奥薗先生のレシピにはまっている者です。
このレシピも物凄く美味しかった!シンプルな料理が一番美味しくてモチベーションが長続きします!いつもありがとうございます。
作りおきレシピ教えていただきありがとうございます♪今度作ってみたいです。😊
焼きなすで先生のレシピに出会い、2番目に作ったのがこれ!何百回作ったことかってぐらい繰り返し作っています♪
キュウリとちくわが余っていたので、早速作ってみました。晩御飯にお寿司にしてみます。
ちくわには、きゅーりやチーズを突っ込んで、マヨ醤油で食べると美味しいよ。
やってみて
ポリ袋でも美味しくできました~😆❤️
りんご酢を炭酸で割ってレモン入れて飲んでたんですけど、やっぱ美味しくないので、これをりんご酢で作って食べてます。
3日を目安にとありますが1~2日で間食してしまいます。
ゴマ+ブシブシしても美味しかった!
先生のレシピは簡単で本当に助かります。
ありがとうございます。
コレまた又、スッゴイ時短レシピ!
いつも乍らの身近で買える材料で👛お財布にも優しい❤
アレンジも素晴らしい👍です!
特にお気に入りはポテトサラダアレンジ。
コレまでの皮のままでレンチンするジャガイモではなくて皮を剥いてラップに包んでからのレンジでチン!
トマト🍅のサラダもgooです。
「キュウリとちくわのゴマ酢漬け」
ホントにとっても簡単に出来ました。
我が家は甘めなので合わせ酢には少しハチミツ入れました。
何と言ってもアレンジ‼️
素晴らしかったです。
当日は「ゴマ酢漬け」のまま出して、
翌朝は"ポテトサラダ❗️"
簡単!簡単!ポテトサラダ!
皮むきジャガイモをラップに包んでチン!冷ましてマヨネーズで一緒に混ぜるだけ!
その夜は"トマトの和風サラダ"
ごま油とすりゴマを足して
トマト🍅がホントに良く合いました。
副菜が続けて用意出来て感謝です。
なるほど!コツがあるんですね。よくわかりました。😊
先生,豆腐好きなのですが、タンパク質って入ってますか?今,暑いので冷や汁にはまってます。😅
作りましたァァァ〰️
アレンジ出来るの嬉しい&美味しいデスねぇぇぇ