わずか5分！もう他の丼には戻れない！卵だけで作る『中華あんかけ玉子丼』の作り方
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材料(1人前)
水 200ml
オイスターソース 大さじ1と1/2
片栗粉 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
卵(軽く溶く) 2個
お酢 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
ご飯 1杯分
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24件のコメント
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おいしそう
卵をマッチョってwww
卵一個
片栗粉少し減らす
φ(..)メモ
尋常じゃないくらいのズボラの私‼️4人分つくりたいと思います😂
美味しそう、そして簡単かつ道具少なし
だけど、親子にしたいなぁ
餡作る前に、漬け込んだ鶏胸肉をサクッと炙って取り置き、餡作ってる途中に鶏さん戻して、卵とじ、かなぁ
明日早速やってみよう
おっと、冷蔵庫にはもも肉しかないことに気づいたから、ももで作ってみよう
おやすみやす
一人暮らしの自炊する男性だと助かります。
美味そう❤作ります❤ただ、ネギ等はどのタイミングで入れますか?❤
オイスターソース家になくて代用できるものありますか。。ナイデスヨネ😢
(´･ω･)40年前くらいから、この中華風と、また、めんつゆとかそばつゆに餡を立ててよく、亡き母が作ってくれたわ🎉
今じゃ次男の俺が作ってるお袋の味。
料理上手な母の下に生まれて良かったよ、マジで😂
概要欄のレシピまじあざっす。
食べれないものが出来ました
①卵２個割る
きみと白身が混ざらないように軽く混ぜる
②フライパン
水200ml を入れる
片栗粉 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1
※上記を加えたら弱火で加熱
混ぜる
※中火に切り替える
上記のあんが沸騰してきたら少しずつ卵を加える
※火を消して
お酢 小さじ1を入れる
ごま油 大さじ1/2
材料少ない、早い、安い、簡単 パーフェクトだわ 余り物も入れ放題！
これマジでうまかった！
動画見て早速作ってみました。
めっちゃウマかった！
再現性高くて安い早い簡単。
サイコーです。
うまそう😋作ってみます！
カニの入って無い天津飯の手法？
熱が出て余力ゼロだけど天津飯食べたい…と思って辿り着きました🤒
オイスターソースなかったので、めんつゆで作りました。
和風のとろとろ餡で、これはこれで美味しかったです😋
簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
片栗粉が動画の最初だと小さじ1になってますよ
簡単で、美味そうやなぁ～😋
少し醤油も入れるとショユラーとしては、、その分オイスターソースを減らすかな、、
まちょまちょ進むの説明を詳しくお願いします！
中華あんかけ嫌いだったんだけど、だれうまさんのこの動画を見て作ってみたらめっちゃ美味しくて完食しました！
また作ります！
これは絶対に美味い。
またシンプルだけにあまり野菜を入れても美味しいに決まってる！