【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #05 ガイヤーン ＊タイの 焼き鳥(やきとり)

【ひらがなレシピ】エドと タイ料理(りょうり) #05 ガイヤーン ＊タイの 焼き鳥(やきとり)

【ガイヤーンの材料(ざいりょう)】
・とりももにく　 …１まい
・パクチーの ね 　 …１ぽん
・にんにく 　 …１かけ
・こしょう　 …こさじ 1/2
・ぎゅうにゅう 　…おおさじ２
・はちみつ 　…おおさじ２
・オイスターソース …おおさじ１
・ナムプラー 　…おおさじ１
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ひらがなネットのエドです。
タイのアユタヤ出身(しゅっしん)です。
タイ料理教室(りょうりきょうしつ)を 担当(たんとう)しています。

「マイペンライ」で、楽(たの)しく 料理(りょうり)をしましょう。
＊マイペンライは、タイ語(ご)で 「大丈夫(だいじょうぶ)」の意味(いみ)です。

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