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【ティラミスのレシピ!!】

▼栄養バランス

・カロリー      230kcal
・タンパク質     20g
・脂質        9.4g
・炭水化物 17g


▼材料

・おからパウダー     15g
・ラカント        2~30g
・オオバコ        7g
・BP 小さじ1
・卵           1個
・水            80ml
・カッテージチーズ(裏ごし) 50g
・オイコス(プレーン加糖)  1/2個
・レモン汁          数滴
・インスタントコーヒー    適量
・ココアパウダー       小さじ1

▼作り方

〜スポンジ〜

①耐熱容器を用意しておからパウダー(超微細)15g、ラカント 20g、オオバコ7g、ベーキングパウダー小さじ1杯、全卵1個、水80mlを追加して混ぜ合わせる

②ラップを敷いたタッパーに移し替えて空気を抜き、600Wで5分レンチンする

③粗熱を取ったら食べやすいように一口大にカットする

〜クリーム〜

④ボウルにオイコス1/2と裏ごしカッテージチーズ50g、ラカント適量、レモン汁数滴を入れてクリーム状になるまで混ぜ合わせるだけ

⑤インスタントコーヒーにお湯を入れてコーヒーを作る

⑥スポンジを敷き詰めたらコーヒーを回しかけ、クリーム→スポンジ→クリームで層にする

最後にココアパウダーをふりかけたら完成!!

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4件のコメント

  1. ティラミスまで食べて良いんだ🎵

    オイコスは、そのままだと
    苦手だから、レモン入れたら
    食べれそう。

    休日にチャレンジして見ます。

  2. 初見です、カッテージチーズ良いですよね。高いので手作りになりますが笑
    クリチか生クリーム使うものばっかなので助かります!

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