【祥子のワンポイントレッスンー　マーシャン流・カボチャのびっくり保存法】

カボチャを切るのが大変です、というお悩みをよく聞きます。

実は私は、普段ほとんどカボチャを切ることがありません。
こんな風に保存しているんですよ。

今日はカボチャケーキの作り方も教えちゃいます。

《カボチャケーキの材料》１カップ２００ml
ローストしたかぼちゃ　１．５カップ　
卵　３個
デーツ　１カップ　＊ふやかす必要はないです。
アーモンドミール　２．５カップ　＊動画では米粉も混ぜていますが、アーモンドミールだけでも大丈夫です。
ベーキングパウダー　小さじ２杯

《作り方》
オーブンは１８０℃に予熱しておきます。
かぼちゃ、卵、デーツをミキサーに入れて混ぜます。
全体的になめらかになったら粉類を入れてさらに混ぜます。

１８ｃｍの型に流し入れて、３５分～４０分で焼き上がります。
トッピングにレーズンやかぼちゃの種を上に乗せても美味しいです。

アーモンドミールのみの場合には、焦げやすいので注意してくださいね。

お好みではちみつで甘を足してもいいですね。

とても便利なので、マーシャン流カボチャの保存法、試してみてくださいね。

#かぼちゃの保存法　#カボチャケーキ　#マーシャン祥子　#ありのまま共和国　#フードセラピー

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ゆるい食育や子育てのヒントとともにずぼらレシピが届く忙しいママの笑顔のための食育メール講座はここから登録できます！ https://www.arinomama.country/

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

キッチンから未来を変えるありのまま共和国。私たちのモットーはずぼらでテケトーにありのまま。添加物、砂糖、小麦粉、乳製品を使わない時短簡単大胆なずぼらレシピ提供してます。レシピ動画もお楽しみください。

オンライン料理教室や食から子育てを楽にするプログラムを運営しています。食を仕事にしたいママも育成。

時短簡単大胆な野菜を使ったおやつのレシピ本「おやつサプリ」プレゼント中 http://arinomama.country/freebie

ずぼらレシピ充実の　ありのまま共和国オフィシャルウエブサイト http://arinomama.country

料理系インスタ http://instagram.com/holisticfoodjourney

超絶人気のブログ　http://ameblo.jp/oceansoul

世界各国5,000人以上のママが集う海外コミュニティ　FBグループ　https://www.facebook.com/groups/781201338669875/