【超簡単】アラビアータ シェフの教える簡単イタリアンレシピ パスタ編
お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました!!!
感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^
分量
トマト水煮 200cc
パスタ(細めのもの)100g
プチトマト 8個
バジル 3房
にんにく 3片
とうがらし 3本
パセリ 5枝
オレガノ 5g
ピュアオリーブオイル 30cc
エクストラヴァージンオリーブオイル 好きなだけ
塩 茹で水の1.3%
ビール 好きなだけ笑
定番のペンネでもOK
煎ったパン粉(モッリーカ)をふりかけると芳ばしく美味しいです!!
高知県高知市はりまや町
南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ 本店
セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ 二号店
オーナーシェフ長瀬大樹
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Instagram https://www.instagram.com/la_albero_grande_2018_10_10/
次回はプッタネスカをつくっていきます^ ^
お楽しみに!
#イタリアン #パスタ #アラビアータ
1件のコメント
今回画質は粗いですが明るくしてみました^ ^