食べなきゃ損!【最強の若返りスープ】老けたくない人必見!かぼちゃのスープ(ポタージュ)レシピ

体が変わる1杯の若返りスープ。
「食材の使い方」「+αの食材」「栄養効果を高める調理方法」で作る最強の若返りスープ、かぼちゃのポタージュスープです。
それぞれの食材が持っている栄養効果を最大限に高めながら、食材の掛け合わせ技でいつものかぼちゃのスープが強力なアンチエイジングスープへ!
夏は冷たい冷製スープで、冬はほっこり温かいスープで食べて欲しい(^^)
抗酸化作用がギュッと詰まった野菜のピューレを豆乳で少しだけのばして、濃厚な食べるスープにするのがオススメです。
体の中から元気になるスープ、ぜひ作ってみて下さいね(^^)

※「コンソメ麹」の作り方はこちら→https://youtu.be/4f6N05oLVM0

【材料】
かぼちゃ:1/4個
玉ねぎ:小1個(大なら1/2個)
にんじん:1/3本
セロリ:5㎝+葉
にんにく:1片
無調整豆乳(牛乳可):100㎖~
コンソメ麹(玉ねぎ麹):大1(コンソメなら小1.5)
塩こしょう:適量
オリーブオイル:大1

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