フライパン1つでお店の味!上海焼そばの作り方 | How to make Shanghai Fried Noodles

おうちで簡単!フライパン1つで作れる、本格中華焼そばをご紹介!
「日清 ラ王」から、上海焼そばが新登場しました。
豚肉とたっぷりの野菜を加え、更に美味しくゴージャスに!ぜひお試しください♪
[Presented by 日清ラ王]

材料
・日清 ラ王 上海焼そば 1袋
・お湯         220ml

具材
・にんじん     1/4本
・チンゲン菜    3枚
・豚ロース肉    2枚
・もやし      ひとつかみ
・サラダ油     小さじ1
・塩        少々

作り方
1. にんじん、チンゲン菜、豚ロース肉は細切りにする
2. フライパンにサラダ油を引き、豚肉とにんじんを入れ、お肉の色が変わるまで炒める
3. 更にチンゲン菜ともやしを加え、軽く炒める
4. 塩をふってしんなりするまで炒めたら、一度フライパンから取り出す
5. 同じフライパンにお湯を入れ、沸騰したらめんを入れる
6. 30秒ごとにめんを裏返し、ほぐしながら約3~4分加熱する
7. 汁気がなくなる手前で火を止め、付属の液体ソースを加えて全体になじませる
8. 炒めておいた具材を加え、やや強火で10秒程度炒める。チリチリと音がしてきたら完成!

作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪

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