ベーコンとアスパラガスのクリームパスタを作りたい【ワンポットパスタ】

・本当は ペペロンチーノみたいなパスタにしたかったのですが ヌチャヌチャになり 失敗を繰り返したため クリーム系のパスタにしました。
・ニンニクは入れなくても 十分 美味しいです。
・ニンニクは チューブタイプのやつでも大丈夫です。
・バターは入れなくてもいいですが バターを入れないと 食べてる途中で固まります。(オリーブオイルを多めに入れればいいのかな?)
・アスパラガスの 根本1㎝ぐらいは 切り落としました。
・アスパラガスの皮が 硬いやつがあるので 気になる人は 皮を剥いたほうがいいかもしれません。
・水200ml 牛乳100ml だとスープ系になります。この場合 コンソメ小さじ1杯では 味が薄いです。
・火がついた状態からの包丁研ぎは プロにしか出来ない技なので みなさんは あらかじめ アスパラガスは切っておくことをお勧めします。
・料理をしているところだけ 照明を1つ増やしてみました。これから試行錯誤していきます。

<材料・分量>
・オリーブオイル 大さじ 1杯
・ニンニク 1片
・ベーコン3枚ぐらい
・麺 100g (1.6mm の 3分で茹で上がるやつ)
・バター8g
・塩 小さじ1/4杯
・コンソメ 小さじ1杯
・コショウ ちょっと
・アスパラガス 3本ぐらい
・水 200ml
・牛乳 50ml

※材料 分量は目安として下さい。

<おすすめ動画>

【時間がないあなたへ】しじみと味噌のクリームパスタをワンポットで作りたい【即席みそ汁】

マルゲリータみたいなパスタを作りたい【ワンポットパスタ】

キノコのクリームパスタをワンポットで作りたい【ワンポットパスタ】

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<動画で使用したフライパン>
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<動画で使用した計量カップ>
・OXO 計量カップ アングルドメジャーカップ 中 500ml
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<動画で使用したニンニクをおろしたやつ>
・MARNA マーナ・ベビー スプーンおろし イエロー K680Y
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<動画で使用したポッキーのような菜箸>
・マーナ シリコン 菜ばし ミニ イエロー K691Y
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<動画で使用した 包丁研ぎのときに 包丁につけてたやつ>
・清水製作所 庖丁とぎ角度固定ホルダー スーパートゲール
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<動画で使用した 砥石の下に敷いた布巾>
・遊 中川 花ふきん すみれ

<この動画で使ったオリーブオイル>
・バリアーニ EXバージンオリーブオイル レギュラー500ml
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<動画で使用したカセットコンロ>
・Iwatani カセットフー エコプレミアム
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<動画で水中を撮影したカメラ>
・【国内正規品】GoPro アクションカメラ HERO6 Black CHDHX-601-FW
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<動画で使用した包丁>
・タダフサ 万能170mm三徳
(正規店でのご購入をお勧めします)

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31件のコメント

  1. めちゃくちゃ美味しそうで真似したくなりますね!手間もかからないから作れそうだなって思えてしまう…!ありがとうございます…!
    ちなみにこれは、1人前の材料…ですよね?( ◜◡‾)

  2. 作ってみました!ベーコンアスパラ無かったからウィンナーと玉ねぎで!とても美味しかったです!これからもいろんなレシピ載せてくださーい(^_^)

  3. 朝食で作らせて頂きました。
    アスパラ切らしてたんで代わりにほうれん草でしたが……美味しかったです、ご馳走さまでした!

  4. いつも見させていただいてます。 
    ところで、このパスタの麺は水から茹でられるものなんですか?お湯で茹でるものしか知らなかったんですけど…

  5. 彼氏にクリームスープパスタが食べたいと言われたので、真っ先にキコノヒトさんのこの動画を思い出しました!美味しくできるといいなぁー。にんにくは、にんにくチューブで代用できますか?

  6. (チヂミの回からワープして参りました)
    見つけた!包丁研ぎの回!
    ここまで来るのに視聴回数に貢献してしまったw

    この動画を観た時「おぉ!」って思ったんですよね。
    なんかこだわってそうなところがいいなぁって。(^-^)

    またいつか包丁研ぎのシーンを入れて下さるなら
    プロっぽく研いだ後に、のろのろ不器用に切って欲しいなぁ。
    そのギャップにまた女子がキャーキャー 💕 言うと思います。(笑)

  7. 美味しそうだなぁ、覚えたいなぁと
    開いてみたのですが
    包丁研いでいるのを見て
    初めて心がざわつきました笑
    アスパラ大好きなので参考にします✨

  8. いつも美味しいレシピをありがとうございます!今回は旬の食材クマニラとカレー粉を入れてみました!とっても美味しいかったです。

  9. 今日このレシピでお昼作ります。
    アスパラがないけどおすすめ動画にこれが出てきたので、これからはおすすめに出てきたキコノヒトさんのレシピで1日1回お料理してみます。
    胡椒を最後左手でポンッてするのが好きです。真似しよᕙ( ˙-˙ )ᕗ

  10. [INGREDIENTS – Bacon Asparagus Cream Pasta]

    1tbsp Olive Oil

    1 Clove of Garlic

    3 Slices of Bacon

    100g Pasta Noodle (1.6mm thick)

    8g Butter

    1/4tsp Salt

    1tsp Consommé

    Pepper

    3 Asparagus

    200ml Water

    50ml Milk

    Kikonohito-san’s cooking styles are useful for a person who just starts living alone and/or does not know how to cook. Some Japanese apartments are crazy-small with a tiny kitchen space; the kitchen has a small sink and 1 stove. People can cook everything in one-pot and reduce amounts of washing dishes in this way.

  11. ニンニクなし、牛乳→豆乳でも美味しかったです‪(*ˊᵕˋ* ) すてきなレシピありがとうございます!

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