レンジでボウル一つでできる!カルボナーラ風釜玉うどん | How To Make Carbonara Udon

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レンジでボウル一つで出来るカルボナーラ風釜玉うどんはいかがですか?
生クリームなしで濃厚な味に仕上がります!
豪快にかき混ぜでお召し上がりください♪

材料 
(1人分)
・冷凍うどん       1玉
・ベーコン        2枚
・卵黄          1個
・粉チーズ        大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮)        小さじ2
・マヨネーズ       大さじ1
・こしょう        適量

手順
1. ベーコンは1cm幅に切る
2. 耐熱容器にうどん、ベーコンを入れて、ラップをして600Wのレンジで表記時間通り加熱する
3. 容器にマヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。2に加えて混ぜる
4. 器にうどん、3を入れて混ぜ、ベーコン、粉チーズ、こしょうをかける。最後に卵をのせる

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27件のコメント

  1. 下のコメントの方と同じで麺つゆ!?味大丈夫かな、、って思いました笑
    でも作ってみて食べたらとっても美味しかったです!!🤤

  2. 私は生卵、半熟卵、卵黄トッピングが大嫌いです。何故、火を通していない卵を食べるのか理解出来ません。ただただ気持ち悪いです。

  3. これおいしかった!
    ベーコンは加熱する必要があるものは時間を伸ばすのがいいです!
    卵はうどんを温めきった所で卵白を入れてまぜると残らないで便利です♪
    あとめんつゆは、マヨネーズの味が濃いとかんじたら増やすのがいいです!食べやすくなります!

  4. 参考にさせていただきました。家族に食べさせたらすごく喜んでくれました♪ありがとうございます😊

  5. 昼飯のうどんレンチンしてる間にこの動画見つけてやってみたけどめちゃウマだった
    個人的にはもうちょっとマヨ多めでもいいくらい!

  6. 粉チーズがなかったので、電子レンジで温める時最後の一分前でとろけるチーズ一枚乗せました!めちゃんこ美味しかったです!

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