【プロ直伝】ホームパーティーに最適!磯の香りが漂う極上パスタ【プッタネスカ】
ホームパーティーなどでよく作る得意のパスタです!
具材は何でもOK!伸びにくいショートパスタをチョイス。
ソースを作って持っていけば、
キャンプなどの野外でもオススメです。
白ワインにもとっても合います!
■レシピ
1人前
・フジッリ 80g(表示より1分程早くあげる)
・ミニトマト 10個程度
・にんにく 1かけ
・唐辛子 1本
・アンチョビフィレ 1本
・ブラックオリーブ 適量
・ケイパー 適量
・シラス 20g
・青のり 20g
・イタリアンパセリ 適量
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・お好みでレモン
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
#レシピ
#簡単パスタ
#見ながら一緒に料理
#イタリアン
7件のコメント
今後、パスタ以外も作ってください!!
美味しそう!
ご報告 閉店のお知らせ
https://note.com/feliceinc/n/nd15ddc9995ea
綺麗な手✋✨
青池さんのレシピに出逢って、アンチョビとケイパー、常備するようになりました。(笑)
ブラックオリーブも買ってきました。(^ ^)
ちゃっちゃと作れて、とってもおいしかったです。
レモンをかけたら、とってもさわやかで、無限春キャベツのコールスローと同じく、いくらでも食べられる感じでした。
青のりは入れませんでしたが、それでも十分おいしくいただけました。(^ ^)
また、作ります!
いつもおいしくて簡単なレシピ、ありがとうございます♡
青池さん 初めてコメントします。コロナ禍の中大変なご苦労されていると思いますが、どうか頑張ってください〜
大学生時代5年間、イタリアンでバイトしていました〜皿洗から始まった仕事も最後は盛り付けまでさせて貰って、いい経験でした。
全然今回の料理と関係ない話しなんですが、グリルの下にアルミホイル貼っていたの、この動画見て思い出しました〜 最近自宅にステンレスにガステーブルを導入したのですが、アルミホイール貼ります!ありがとうございます😊
プッタネスカ、見栄えも良くとても美味しそうです🧑🍳
ブジッリ、あのネジネジパスタどうやって作ったのか不思議です🧐
でも具材も豊富で、食べてみたい一品です✨