【卵乳製品大豆小麦不使用】りんごの自然の甘みだけ🍎りんごと紅茶のケーキの作り方 How to make Apple and Tea Cake

こんにちは🍎
今回はりんごと紅茶を使ったケーキをご紹介。
りんごの甘みだけでも十分おいしくできました♪

【Ingredients】
280g apple
1 tsp cinnamon
50g water

80g rice flour
10g potato starch
10g bean flour
1 tsp baking soda
1 tbsp tea
20g oil
100g water
some walnut

【材料】
りんご 280g
★シナモン 小さじ1
★水 50g

〇米粉 80g
〇片栗粉 10g
〇豆粉 10g
〇重曹 小さじ1
〇紅茶 大さじ1
●オイル 20g
●水 100g
くるみ 適量

〈作り方〉

オーブンを170℃に予熱する。

①りんごを薄く切る。

②鍋にりんごと★を入れ、軽く混ぜる。
りんごが柔らかくなるまで煮る。

③ボウルに〇入れ混ぜ合わせる。

④●を加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。

⑤くるみを加え混ぜ合わせる。

⑥生地を型に入れて、りんご煮をのせる。

⑦25~30分焼く。

⑧冷ます。

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