うま味たっぷり！ 豆苗とかぼちゃのミルクスープ
本格的な冬が到来！
今回は、寒い時期にぴったりの｢豆苗とかぼちゃのミルクスープ｣を紹介します。
野菜やエビのうま味がたっぷりで、からだもほっこり温まるスープ♪
彩りもキレイなので、クリスマスディナーの一品にもおすすめです。
＼材料はこちら！／
（2人前）
豆苗： 1パック
玉ねぎ： 1/2個
かぼちゃ： 100g
エビ： 8尾
牛乳： 400ml
コンソメスープの素： 小さじ3
バター： 10g
塩： 少々
こしょう： 少々
・・・・・
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【豆苗の極意シリーズ】（YouTube）
ベストな炒め時間や茹で時間、レンチン方法などを紹介しています。
【豆苗研究会】（ウェブサイト）
豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
https://www.murakamifarm.com/myouken/
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