レンチンじゃがいもの煮っ転がし♪

#煮っ転がし #じゃがいも #タイパ

電子レンジを活用して「簡単＆時短」で速攻！じゃがいもの煮っ転がし☆
麺つゆを加えると旨味もアップしじゃが芋がホクホクで美味しいですよ♪

【材料】4人分

じゃがいも（乱切り）…中3個
●砂糖…大さじ1
●しょう油…大さじ1
●めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
●酒…大さじ1
●みりん…大さじ1

【作り方】

①じゃがいもはサッと水に潜らせ、塩を振ってラップをし、電子レンジ（600ｗ）で約5～7分間加熱する。

②フライパンまたは鍋に●の調味料を入れて煮立たせ、【①】のじゃがいもを加えて汁気がなくなるまで手早く絡めたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
①で、じゃがいもの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串が通る様に時間調整して下さいね♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/3150731

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