クリーミーでめちゃ楽ウマなサバ缶のペペたまパスタ / SABA PEPE TAMA

普通のペペたまに飽きたアナタへ
ぺぺたまの簡単さは受け継ぎつつ美味しいパスタです

【材料】(1人前)
鯖缶(水煮)     1缶
ニンニク       3かけ
卵          1つ
唐辛子        2つまみ(お好みで)

【調味料】
塩(パスタ茹でるお湯)お湯に対して1%(今回は3ℓに30g)
オリーブオイル    大さじ4
バジル        2つまみ位
ブラックペッパー   お好み
追いオリーブオイル  お好み
ゆで汁        大さじ2

【レシピ】
1.ニンニクをオリーブオイルで炒め、サバ缶、調味料を入れる

2.ソースが煮立ったらボウルに移して冷まし、卵と混ぜる

3.ゆで汁(大さじ2)で伸ばし、パスタと絡めて完成

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