#185クラムチャウダー[Clam Chowder]
クラムチャウダーのレシピです。
あさりの水煮の缶詰で簡単に作れます。
【材料】
じゃがいも 2個
人参 1本
玉ねぎ 1個
ベーコン 50g
バター 20g
薄力粉 大さじ2
水 200cc
牛乳 300cc
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
あさりの水煮缶 1缶(130g)
【作り方】
①じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコンはさいの目切りにします。じゃがいもは水にさらしておきます。
②熱した鍋にバターを入れます。バターが溶けたらベーコンを炒めます。そこへ玉ねぎ、じゃがいも、人参を加えて炒めます。
③一度火を止めて、薄力粉を入れて具材とよくなじませます。そこへ水を加え火を付けます。途中混ぜながら5~10分程煮込みます。
④牛乳を入れます。コンソメ、塩コショウを加え最後にあさりの水煮缶を入れて1分程煮込んで完成です。
【SNS】
Instagram
https://www.instagram.com/life2log/
Twitter
Tweets by Life4log
★ご視聴、ありがとうございました。
質問、ご意見等ございましたらコメントまたはメッセージをください。この動画が良かったと思った方はグッドボタンもよろしくお願いします。
チャンネル登録もぜひよろしくお願いします。
2件のコメント
最近動画を見始めて色々参考にさせて頂いています🥰
今日、クラムチャウダーを食べたくて検索していたら、丁度動画を見つけまして、参考にさせて頂きました!!
牛乳を豆乳に変えて、えのきとしめじを加えて作ってみましたが、始めてのクラムチャウダーにしてはめちゃくちゃ美味しかったです💕
また作りたいと思います!!😃
ありがとうございました^^*
他の動画も楽しみにしています!
オシャレでシンプル簡単な動画ですね
参考にさせて頂きます。
欲を云えば分量の詳細を載っけて頂けたら更に良くなるかと思いました✨