【ベリッシモtv】#73 本場の『トマトとナスのパスタ』の作り方!大人気イタリア料理人ベリッシモ・フランチェスコが伝統的なイタリア料理の秘技を伝授!Pasta Pomodori e Melanzane
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今回はイタリア料理シェフのベリッシモが本格的レシピ、
めちゃくちゃ美味しい本場の『トマトとナスのパスタ』を紹介します。
ENJOY!
Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.
(BGM Prod. by 作田京輔)
[Francesco Bellissimo Chef Profile]
料理研究家、タレントのベリッシモ・フランチェスコのプロフィール
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Recipe
Pasta Pomodori e Melanzane
(本場の『トマトとナスのパスタ』)
調理時間 15分
材料(2人前)
ショートパスタ(カサレッチェなど) 250g
茄子(小) 3本
ミニトマト 12個
玉ねぎ 半分
ペコリーノ・ロマーノ(粉) お好み
バジル 1束
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ4
塩 適量
美しい皆さん、本場の『トマトとナスのパスタ』を楽しんでくださいね♪
#ベリッシモ #イタリア料理 #トマトとナスのパスタ
13件のコメント
これから、夏野菜の美味しい季節になります。我が家の畑で収穫したときに作ってみます。💛
いつも美味しそう&身近な食材で作れる料理の紹介ありがとうございます!料理番組だけどちょっとエッチな表現も大好きです♪次回も楽しみにしてまーす
「だーめ」
のところで大笑いしてしまった!
イタリア料理も好きだけど、イタリア語もいつか習ってみたいなぁ
繊細でデザインの素敵な手仕事の本は、イタリアのものが多いのよ。
見てると簡単そうなんだけど・・・
経験なんでしょうねぇ。
で、相変わらずエロそ〜っすね‼️
師匠と呼ばせて下さい😃
Che buona maestro, io la faccio spesso!
いつも見てます!
ベリッシモさんの動画って何で再生数伸びないんだろう…
こんなに分かりやすくて美味しそうな本場の本格イタリアンの動画なのに…
これからも頑張ってください!
Wow, il cibo di oggi sembra delizioso. Sono sempre grato per il tuo aiuto.
Non puoi metterci l’aglio?
ベリッシモさん、イタリア語講座のYouTube も始めてくださ〜い❣️
ちょうど!今日はナスとトマトでパスタしようと思っていたところです。ニンニク入れないのですね。入れちゃおうかなw
トマトとナスをたくさんいただいたので作りました。
おしゃれにおいしくできました🥰
楽しそうに料理されてるのを見て、元気をもらいました✨
秋田時代は良く見てました!
お久しぶりです!
先日カサレッチェとペコリーノロマーノ、ムッティのトマトペースト手に入れたから、茄子とトマト買って作ってみます❗