【やみつき】結局これが一番旨い!ピリ辛味噌きゅ〜 おつまみ ヴィーガン たたききゅうり

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖・化学調味料を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
ピリ辛味噌きゅ〜のレシピ

・きゅうり   3〜4本 (400g)
・味噌     大さじ2(36g)
・酢      小さじ2(10g)
・豆板醤    小さじ1〜2(5〜10g)
・醤油     小さじ1(6g)
・ごま油    大さじ1.5(18g)
・にんにく   小1かけ(5g)
・白ごま    大さじ1(7g)

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5件のコメント

  1. 美味そう!時間がたつときゅうりから水が出そうだから、乾燥わかめとか入れておいてもよさげですね。でも水が出る前に食べ終わりそう 笑

  2. 夏にぴったりの副菜ですね。
    さっそく作ってみます!
    ビィーガンお魚レシピも沢山載せてください。
    まだ、カキフライと鰻の蒲焼きしか作ってないのでレシピを教えて頂きたいです。

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