【パスタ】サバの水煮缶とトマトのパスタ 美味しいパン粉をまぶして
今回はサバの水煮缶とトマト缶を使ったパスタです
簡単にできますが、パン粉作ったり、コラトゥーラ使ったりと
ちょっとしたポイントはありますが、とってもおいしく仕上がりますので是非お試しください
パン粉のソースはシチリアのパスタでよく見るものですが
作り方は特に知らないため雰囲気でやってみました。
レーズンもシチリアのパスタではよく見るので真似っこです。
レーズンが水分吸って柔らかくなり、トマトのソースに甘さを加えて
とてもおいしくなります。
はぁー
シチリアに行って本場のパスタが食べてみたいなぁー・・・
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#サバの水煮 #サバ缶 #トマト #パスタ #イタリアン #シチリア #料理
4件のコメント
ゆうさん、まいどです♪
パン粉のソースって未体験な味ですわ～♪
めちゃくちゃ美味そうですね～☆
やっぱり今度のキャンプにはゆうさん無理矢理に連れていこう！（笑）
パン粉のソースって斬新です。香ばしそうでいいですね。
加えて今流行りのサバの水煮ですか・・。
レーズンのほのかな甘みが利いてとてもおいしそうです。
また真似させて下さいね。
サバとトマトの組み合わせがとても美味しそうです！
カリカリ香ばしいパン粉のアクセントもいいですね♪
最近サバ缶、健康食として凄く人気ですよね😆
私も実は１週間に２回以上は食べてます(^^;
レパートリーが増えて、助かりました🎵😊