生地から作る♪発酵なしの簡単ピザ
今週の主菜は、『生地から作る♪発酵なしの簡単ピザ』です😋
発酵なしで生地から作る簡単な手作りピザ♪
フォークで穴を開けると、ピザ生地の中に空気が入らなくなります👍
夏休みにお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
ぶるキッチンで健康ごはん♪
◆調理時間
35分
◆材料【2人分】
強力粉:130g
ドライイースト:2.5g
塩:ひとつまみ
砂糖:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1
ぬるま湯(35~40℃):80ml
ブルドック うまトマソース:適量
お好みの具材(ウインナー、ピザ用チーズ、ピーマンなど):適量
◆手順
①ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
②①にオリーブオイル、ぬるま湯を入れて更に混ぜ合わせる。
③生地を半分に分け、クッキングシートの上で生地を丸く伸ばしたら、全面にフォークで刺して空気穴をあける。
➃うまトマソースを塗り、お好みの具材をのせたら、220℃に予熱したオーブンで10分ほど焼いて完成です。
4件のコメント
薄力粉ないし強力粉しか無いし今日すぐ作りたいと思って探しても発酵10時間とか😓
やっと見つけた👍ありがとう😊
わからない!一摘み!
発酵させないのにイースト菌入れるのはなんでや?
こんなの自宅でてきたら、嬉しい⭐