スーパーのニンジンが【至高の逸品】になる簡単ポタージュ。すぐ作れます【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・人参 2本(500g程度)
・玉ねぎ 1個
・無塩バター 20g
・ブイヨン 1/2個
・ローリエ 1枚
・水 300ml
・牛乳 150ml(お好みの量で調整)
・塩 適量
・こしょう 適量
・オリーブオイル 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_5eed528e96/items?original_photo=0
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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18件のコメント
Вкусно….очень!😊Very tasty!😊非常においしい!👍👍
ローリエ「クッ、見つかっただとっ!?」
人参ってそんな得意じゃないけどこれは作ろう
人参好きだし、ちょうど安売りで袋で買ったので助かります😮
楽しみ😊
ポタージュシリーズ見るたびに、ハンドブレンダー買うか迷っている気がする、、😂
人参嫌いの嫁…_ト ̄l〇
テフロンじゃない鍋なら鍋のままブレンダーできますよ。鍋底に当たる感じで。
ヤスイ氏の少年ぽい声好き❤️
私はあなたのレシピが本当に好きです 👍😊
人参🥕のポタージュ、初めて知りましたが、とても美味しそうです🍲
ホント野菜は温めて、ブレンダーでトロトロにすれば沢山食べられるから良いですね😎
やっと今シーズンの冬らしい冬が来ているので☃️是非食べてみたいです🌝
今夜作りま~す❗ニンジンのポタージュ😊
久々に棒鱈食べたら美味かった パスタになりませんかね
今日生協で人参がきていたので作ります。人参の生ジュースだと私はお腹壊すのでうれしいです。
人参のポタージュ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥕🤱🥷🤱
カボチャの簡単な冷製スープも同じ作り方でいいのですか?
この野菜ブイヨンはどこのメーカーのなんというものでしょうか?
ニンジンの変わりにブロッコリーで、出来ますか❔
私もハンドブレンダーやミキサーがないんですがね😅
是非トライします。
大変、美味しかったです!!ポタージュだけどごくごく飲めそう笑
新たまねぎを使ったので、甘みとにんじんの香りが絶妙でした。