（家庭で出来る限界値⁉︎）大量ストックミートソース
スーパーで簡単に揃えられる食材で出来るミートソースです
ミンチに焼き色を付けるのは旨味成分を出すためなので必ず行って下さい、
ソフリットも同様です！
時間がない方はカットトマトのみ鍋で先に煮込んで後から合わせても大丈夫です！
カットトマト、荒ごしトマトはほぼ同じものですが
ホールトマトは旨味が強いのと種があるのでオススメしません！トマト感が勝ってしまいます
オレガノ、セージは無くても構いませんがローリエだけは入れて下さい！
更に美味しさを追求する場合、
牛豚合挽きミンチを粗挽きのものへ
ミンチを300g分のみ牛スネ肉粗挽きへ変更
するだけでまた違った味になります！
#ミートソース#時短料理