ナポリの名物パスタ◇プッタネスカって知ってる?
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27件のコメント
ケッパーなかったぁ。ラッキョウでも代用できますかね?笑
嬉野先生かと思いました^_^
いい声で好きー!
今日、パパとママに作ってみました。
動画を見ながら見よう見まねで作ったのですが
おいしかったです!
ふたりもよろこんでくれました!
本当に参考になりました!これからも見ていきます!
使用したパスタの商品名を教えて欲しいです。可能であれば細と太でおすすめのパスタも教えて欲しいです。
将来こういうおじさんになりたい
夏はプッタだね
ダッテリー二で作るソース、美味しそうです。
再現してみたいけど、分量わからないからなかなか難しそう( ; ; )
売ってへん食材使うな~
ちょっと気になったんですが、エクストラバージンとピュアオイルってどう違うんですか?使い分け方とかも知りたいです
これにたんぱく質としてツナ入れたら美味しそう
イタリアではケッパー(Capperi)は本当によく使われますよね。私は塩漬けが好きです。久々にプッタネスカ食べたくなりました!
まーやさんレシピのパンチェッタを加えてプッタネスカ作りました!最高!
🌶気持ち多めに入れて、先ほどお昼につくりました!今日は子どもがみんないないので、大人味を作れて大満足^^
オリーブって、なんか煮込み料理とかに入れても、味がボヤけるイメージがあったんですが、これは一体になってて本当に美味しい。辛口の白が飲みたくなりますねー!
ゥンまあ~いっ
私はほんの少しナンプラーいれちゃいます
いつも楽しく美味しい動画ありがとうございます。真似てやってみてます。
美味しくできて勉強になります。
最近作ることが細かい作業も含めて好きになったら食器洗いも好きになりました。
新しい動画楽しみにしてます。
けっぱー?
作ってみます
プッタネスカもいいですね。自分はブラックオリーブをよく使います😄
30年ほど前にイタリアレストランで
バイトをしてた時にまかないでシェフが作ってくれてました。
めちゃくちゃおいしすぎて
これはなんてパスタですか?と
聞くと娼婦風や!て言ってたのを覚えています。
それからどこに食べに行っても
そんな名前のパスタがなくて
2度と食べられへんのやと思って
何気に検索したらまーやさんの
動画にたどり着きました😂
当時のシェフも常、二日酔いでした笑
なにか縁があったのかと思い
うれしかったです!
1番好きなパスタ
プタ マドレ! と言ってましたね。
お前のカーチャンでベーそー?
らしいですがピンと来ませんね。
美味しゅうご飯ありがとうございます😋
ナポリ発祥ということは、これがナポリタンの原型!?😅関係ないか?ww
あれ?アンチョビ入れた?
ケッパーはAmazonで簡単に買えます。塩漬けを使えば後で味付けの塩が必要無いし、薄塩で茹でた麺と合うので楽です。