中華風春雨サラダ!フライパンで簡単本格プロの味

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《材料》
・はるさめ 30g
・ベーコン 2枚
・にんじん 5センチ
・きゅうり 1/2本
・砂糖 大1.5
・しょうゆ 大1.5
・りんご酢 大2
・ごま油 大1
・水 120ミリ
・すりごま

《作り方》
①ベーコン、人参、きゅうりは千切りに切る
②鍋に春雨、人参、ベーコン、すりごま以外の調味料をいれて、
 ふたを少しずらして中火で6分煮立たせる 
③煮立ったら火をとめて、ふたをして少し冷ます
④粗熱がとれたら、きゅうり、すりごまを加えて混ぜます。
⑤冷蔵庫で冷やせば、出来上がり!
※錦糸たまごなどを加えてもおいしいです

☆ポイント☆
鍋1つで簡単!洗い物も少なくて便利です

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