【米粉×豆腐】こどもに大人気!アメリカンドッグ

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
島田食品 国産有機滑らか 絹豆腐(大豆)
丸大食品 燻製屋 熟成粗挽きポークウィンナー(豚肉)
さとの雪 おからパウダー(大豆)

【材料】
2人分

共立食品 米粉のホットケーキミックス・・・140g
島田食品 国産有機滑らか 絹豆腐(大豆)・・・120g
丸大食品 燻製屋 熟成粗挽きポークウィンナー(豚肉)・・2本
さとの雪 おからパウダー(大豆)・・・15g
日清オイリオ 日清キャノーラ油・・・適量
カゴメトマトケチャップ・・・適量

【作り方】
(1)ウィンナーに竹串をさしておきます。
(2)ボウルに豆腐を入れ、フォークでなめらかになるまでつぶします。
(3)(2)に、ホットケーキミックスを加え、よく手でこねます。
(4)(3)の生地を2等分し、てのひらで平にのばします。生地の中央に(1)をのせ、包みます。
(5)バッドに入れたおからパウダーを、(4)の表面にまぶします。
(6)油を180度に熱します。(5)を入れ、表面がきつね色になるまで3分ほど揚げます。
(7)(6)を器に盛りつけ、ケチャップをかけたら完成です。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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