タコだって頑張ってるんだよォ！【塩レモンたこニンニク炒め】の作り方
材料（二人前）
タコ ３００g
エリンギ １p
長ネギ 1本
ニンニクの芽 １p
ごま油 大さじ２
レモン １/４個
タカノツメ １/２本
塩、コショー 少々
しょう油 小さじ１
酒 大さじ２
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タコは最後に入れてあまり炒めないようにしましょう、硬くなるからね！
包丁はゆっくり丁寧にやりましょう手を切らないようにね。
＃蛇腹切り ＃塩レモン ＃黒たこブラザーズ ＃とんでも戦士ムテキング
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レシピ本 究極のおうちまかない飯
48件のコメント
大将の場合、長ねぎは白い部分でも大丈夫かどうか言うべきでは？
タコがこんなにキレイになるなんて！✨ しかし最近海産物の価格あがりましたよね〜 昨日冷凍海鮮ミックス買ったんですが、中身スッカスカでした🤣🤣
こんにちは👋 この頃台所に、立つと トントントントン ひののにとん！鼻歌の様に 頭から、はなれません😝
タコ🐙買いに行こう〜🤤
大将いつも動画ありがとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
リクエストがあります。
朝の忙しい時やお弁当にいれても大丈夫な、佃煮や、梅干し的な物を作りたいのですが、べちゃべちゃに仕上がりできません❗素材は今は焼きのりが湿気って残ってます。他の素材とあわせてリメイクしたいです。佃煮のポイントでも良いので教えて頂きたいです😓宜しくお願い致します(^o^)/
これは美味しそう〜〜！絶対作ります！
たこって堅いから買わなかったけど 安く売ってたら買おうと思う。柔らかそうでおいしそう是非作ります
なるほど、斜め格子の応用編ね！
大将~こんばんは~🥂
🐙いい感じヤネd=(^o^)=b
近々作りまぷ❤️
蛸、ニンニクの芽、エリンギ、葱の青い所、全て大好きな食材です！
とんでも戦士ムテキング、懐かしい〜
ムテキングの相棒のタコもいましたよね。
流石、同世代！
そろそろペガサス流星のアレの構えをしてもええやで
タコに切り込みを入れるの勉強になりました✨
今度試してみようと思います😌
そっかぁー
汁を絡める為に片栗粉かぁ➰
本当に助かります！
なるほど←って感じでした！
お疲れっす！👍
いつもぶつ切りで調理してました。この隠し包丁なら炒め物でも美味しく頂けそう☺️今度やってみます👍
ニンニク芽をニンニクのスライスに変えてパスタにしてタコのペペロンチーノ風にしても美味しそう🥰
コウイカとか中華だとこんな風に切るよねぇ
ニンニクの芽は筋張ってて苦手ｗ
お店は、🏮居酒屋さんですか？メインメニューみたいですね。😊
ヤベ❗️仕事が忙しくてこんなん見逃してた。すいません🙏
こんなタコ🐙の切り方知りませんでした。(*_*) ビックリ‼️
この切り方を色んな具材で試してみます。ありがとうございました😊
ムテキング懐かしすぎるっ！
大将の手にかかると、食材がどんどん美味しそうになっていきますね＾＾
タコの華が咲いた傑作の炒めものが、実はクロタコブラザーズ味だったのは衝撃的ですが
食べたいので作りますね♪
こんな美味しそうな料理を前にしても、作ったカプメンをちゃんと完食して
残った炒め物を「お袋さんに～」と言う大将の人柄に好感度が増しました。
今回もうまそうですね！ぜひ作ってみたいです。いつもありがとうございます😊
今、昨日の晩御飯の残りをお弁当に詰めて持ってきたのを食べたんですが、冷めてもおいしいですね、コレ！！ただ北海道のタコは火を通すと固くて…おいしいけど悩ましい道民
夏になると近所でたこが釣れるのでまたやってみます
塩レモンは最強ですよね🤤
前の砂肝の時からレモン🍋って炒め物に使っても良いんだー‼️と
眼から鱗でした
そうそう😊白菜漬けなんですが干したら甘くて美味しくなりました
以来、干さないと気が済まなくなりました😆
今日の夕飯に作ってみます
火加減でいつも悩みます。他の料理も火加減も教えてください。
また食べ過ぎちゃいますねwww。
やっべーーー
食いたーーーっ
作ってみます！
今日作ってみましたがめちゃくちゃ美味しかったです！しかも思ったより簡単に出来て大感謝です、料理のレパートリー増えてめっちゃ嬉しい！ありがとうございました😄🎶
早速作って見ました、レモンを入れるのがツボだと食べてわかりました
料理動画でムテキングを耳にするとはw
タコ、にんにくの芽、レモン、全く考えつかなかった組み合わせで、しかも美味そうです。
子供達には野菜を食べさせたいので、キャベツとか人参入れてもアレンジしてみようかと思いました。
週末にやってみます！
砂ズリの時とほぼ同じ感じですねｗ
砂ズリがとても美味しかったので、タコも間違いないっ！
作ります～♪
今日の夕飯は、山形のつや姫とそばの実の混ぜご飯に、鰯のハンバーグ、豚肉の焼き肉のにんにくの垂れつき、キャベツ、えのき、玉ねぎ、小松菜の野菜炒め、薯蕷汁、ワカメの味噌汁、です。
朝は、フレンチトーストに生ハムシーザーサラダ、デニーズで済ませました。
タイトル名と大将が可愛すぎてもう。。(悶絶)
タコと麺 どっちがメインだ？ｗｗｗ
大将の隠し包丁や飾り包丁で
食欲UPです
最新のを見始めたところで、
( ﾟдﾟ)ﾊｯ! のれんが変わってる✨
→ ここが 初お目見えかな？
前のも素敵でしたが、
元気すぎな大将の勢いが表れつつ、
なんとも良い色の暖簾ですね☺️✨。
タコ、丁寧な包丁を加えることで、
味もしみしみ、やわらかそうだし、
内と外の色が活かされてて、
ニンニク達の緑と相まってキレイ☺️。
やばいです！！イタリアンです！！すぐにパクらせてください！！！旨いの間違いない！！ 白ワインでアレンジしてみました！！
シビビン シビビン シビビンビン‼️
下半身に効くおかずですね！
このレシピ参考に挑戦してみました、美味かったです～ありがとうございました。
砂肝塩レモンもたまらんですけどー！タコ、レモン、ネギ、ニンニクの芽、餡、これもまたぜーんぶ大好物ばかり決めた砂肝レモンとこのタコレモンと一緒に作って食べ比べしよーとｯ😋
いつもタコとキュウリをスライスして胡麻油に味の素レモンタレで上から刻みネギ山盛りのせて食べたりタコぶつ切りにして白ネギ、ニンニク、レモン、正味上海！フライパンで炒めてのワンパターンでしたが、タコに細工包丁してニンニクでも芽を使うとこ！今回も勉強させていただきました😁
幼児も食べれますか？🤣
大人向けかなぁ🥰
💞💞💞🎶🎶👍👍
タコが無かったので…冷凍庫にあるアワビで似たような感じで切れ目入れてこれやってみたらメチャクチャ美味かった😍
今日はタコやってみよう！
おれ、これ、鶏レバにんにく祭りから飛んで来たみたいだ💡
タコは呑みすけさんにはよい食材だよね👍️正月の酢だこかスーパーの刺身ちょっと高いからなかなか手が出ないやつor回り寿司行ったら食べなくちゃって感じだけで、自分で料理する考えなかったけど、、、
ニンニクの芽炒め👍️今度スーパーで買ってきてこれやる‼️ちょっと高いから奮発できる時😅😱
大将💡オレの知る前のこんな面白いの😆これからも前のも見ながらいろんなことお勉強させていただきます😋💕
シンプルな材料、調味料、炒めで工程少ないのが作ってみようと思えますね👌