ミートソースドリアの作り方☆洋食屋さん風の美味しいドリア♪フライパンとトースターでソースから簡単に作れます☆-How to make Meat Sauce Doria-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ミートソースドリアを作りました☆洋食屋さん風の美味しいドリアレシピです♪フライパンで簡単に美味しく作れるミートソースとホワイトソースレシピもご紹介☆本格的な美味しいドリアをおうちで楽しめます。ぜひ、作ってみて下さい!
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made meat sauce doria☆It’s a delicious Western-style doria recipe♪Introducing meat sauce and white sauce recipes that are easy to make delicious in a frying pan☆You can enjoy authentic delicious doria at home. Please try making it!
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【材料】
<ミートソース>
・合い挽き肉 200g
・玉ねぎ1/2個
・にんじん1/4本
・ホールトマト缶 1缶
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩胡椒 適量
・砂糖 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ニンニク 1片
<ホワイトソース>
・牛乳 200ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・塩胡椒 適量
<その他>
・ご飯 適量
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量
【ingredients】
・200g Minced meat
・1/2 Onion
・1/4 Carrot
・1 Canned whole tomatoes
・2 tbsp Ketchup
・2 tbsp Worcestershire sauce
・1 tsp Consommé granules
・Salt and pepper
・1 tsp Sugar
・1/2 tbsp Olive oil
・1 Garlic clove
・200ml Milk
・2 tbsp Cake flour
・20g Salted butter
・1/4 tsp Consomme granules
・Salt and pepper
・Rice
・Melting cheese
・Parsley
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🍳オススメ簡単レシピ
◎シーフードドリア
https://youtu.be/y40BIShNwj0
◎ミートソースポテトグラタン
https://youtu.be/RvdZ7rMVGFM
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#ドリア #ミートソース #料理研究家ゆかり
22件のコメント
ホワイトソースは難しそうであまり作ってきてなかったのですが、動画みながら出きる気がしてきたのでチャレンジしてみます!
ミートソースドリアをお家で作れたらと思っていたのでとても有難いです✨
今度のお休みに作ってみます😊
砂糖を先にいれるのですね☺️
これからの季節ドリアが美味しく感じますね✨
これから寒くなってくるので、
こういう温かいものが恋しくなってきます🥰
作って見たいです。
ご飯をホワイトソースに混ぜてからミートソースを乗せてから焼くのはだめですか?
ゆかりさんこんにちは!
美味しそうなミートソースドリアですね。まるでレストランのような仕上げですね。とても上手です。
うわー
今日たまたまドリア作った…
こんな偶然あるのか⁈
フライパン替え時でホワイトソースが茶色くなってしまったが…笑
ちゃんとこのレシピで作りたいと思います、フライパン新しくしてから!笑
ゆかり先生のホワイトソースレシピめっちゃ美味しいです!ミートドリアも作ってみます😊
作ってみます‼️ ミートソース‼️‼️丁寧なレシピ説明 感謝します ゆかり先生🌹有難うございます🙋✨
ホワイトソースの作り方、小学校の調理実習でやったので…いまだに その通り作ってます😂
某イタリアンチェーン店の‥あれみたい🎉美味しそうですねーさっそく作ってみよーとっ!
今度、冬キャンプいくので、参考にさせていただきます😆
チーズおいしい!
ゆかりさんのわかりやすい説明に、感謝です😭これからも応援しています😆
有塩バターはマーガリンでも代用出来ますか??
最近たまご料理がなくて残念です。もっと増やしてください。
ソースが4人分なので ソースは冷凍できますか?ミートソースは冷凍できるかと ホワイトソースはできますが?
美味しかったです!ありがとうございます!
お孫ちゃん、帰ってきてたので作って出したら大好評でした❗
とても喜んで食べてもらえたので、また作りたいと思います😃❣
一度、ハンバーグものせて、こちらを作りました。娘が大絶賛。あした、娘の5歳の誕生日です。「何が食べたい?」と聞いたら、これをリクエストされました😊❤️また明日作ります。美味しいレシピをありがとうございます。
ミートソースもホワイトソースも美味しそうですね!ソースはドリアにも出来るしパスタにも合いそうです!
昨日のミートソースパスタの残りで作りました!!!
ミートドリアはこちらのメニューでいつも作ってます!間違いない味でコツも教えてもらってわかりやすいです🎉😊