ミートソースドリアの作り方☆洋食屋さん風の美味しいドリア♪フライパンとトースターでソースから簡単に作れます☆-How to make Meat Sauce Doria-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ミートソースドリアを作りました☆洋食屋さん風の美味しいドリアレシピです♪フライパンで簡単に美味しく作れるミートソースとホワイトソースレシピもご紹介☆本格的な美味しいドリアをおうちで楽しめます。ぜひ、作ってみて下さい!

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made meat sauce doria☆It’s a delicious Western-style doria recipe♪Introducing meat sauce and white sauce recipes that are easy to make delicious in a frying pan☆You can enjoy authentic delicious doria at home. Please try making it!

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【材料】
<ミートソース>
・合い挽き肉 200g
・玉ねぎ1/2個
・にんじん1/4本
・ホールトマト缶 1缶
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩胡椒 適量
・砂糖 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ニンニク 1片

<ホワイトソース>
・牛乳 200ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・塩胡椒 適量

<その他>
・ご飯 適量
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量

【ingredients】
・200g Minced meat
・1/2 Onion
・1/4 Carrot
・1 Canned whole tomatoes
・2 tbsp Ketchup
・2 tbsp Worcestershire sauce
・1 tsp Consommé granules
・Salt and pepper
・1 tsp Sugar
・1/2 tbsp Olive oil
・1 Garlic clove

・200ml Milk
・2 tbsp Cake flour
・20g Salted butter
・1/4 tsp Consomme granules
・Salt and pepper

・Rice
・Melting cheese
・Parsley
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🍳オススメ簡単レシピ

◎シーフードドリア
 https://youtu.be/y40BIShNwj0

◎ミートソースポテトグラタン
 https://youtu.be/RvdZ7rMVGFM

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#ドリア #ミートソース #料理研究家ゆかり

22件のコメント

  1. ホワイトソースは難しそうであまり作ってきてなかったのですが、動画みながら出きる気がしてきたのでチャレンジしてみます!

  2. ミートソースドリアをお家で作れたらと思っていたのでとても有難いです✨
    今度のお休みに作ってみます😊

  3. ゆかりさんこんにちは!
    美味しそうなミートソースドリアですね。まるでレストランのような仕上げですね。とても上手です。

  4. うわー
    今日たまたまドリア作った…
    こんな偶然あるのか⁈
    フライパン替え時でホワイトソースが茶色くなってしまったが…笑

    ちゃんとこのレシピで作りたいと思います、フライパン新しくしてから!笑

  5. 作ってみます‼️ ミートソース‼️‼️丁寧なレシピ説明 感謝します ゆかり先生🌹有難うございます🙋✨

  6. 今度、冬キャンプいくので、参考にさせていただきます😆
    チーズおいしい!
    ゆかりさんのわかりやすい説明に、感謝です😭これからも応援しています😆

  7. ソースが4人分なので ソースは冷凍できますか?ミートソースは冷凍できるかと ホワイトソースはできますが?

  8. お孫ちゃん、帰ってきてたので作って出したら大好評でした❗
    とても喜んで食べてもらえたので、また作りたいと思います😃❣

  9. 一度、ハンバーグものせて、こちらを作りました。娘が大絶賛。あした、娘の5歳の誕生日です。「何が食べたい?」と聞いたら、これをリクエストされました😊❤️また明日作ります。美味しいレシピをありがとうございます。

  10. ミートソースもホワイトソースも美味しそうですね!ソースはドリアにも出来るしパスタにも合いそうです!

  11. ミートドリアはこちらのメニューでいつも作ってます!間違いない味でコツも教えてもらってわかりやすいです🎉😊

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