韓国料理教室～クルミと雑魚のコチュジャン炒め～

韓国料理教室～クルミと雑魚のコチュジャン炒め～

「自分で作ってみよう！韓国料理！」教室がコロナ禍の中、昨年5月からスタートし、ネット配信にて皆さまに調理動画をお届けしています。

今回は全香美先生による「クルミと雑魚のコチュジャン炒め」の調理法をお届けします。全先生はミシュラン店「松の実」オーナーの伯母を通して韓国料理に携わり、現在は東京サロンにて韓国料理教室を主宰されています。

今回も韓国文化院ホームページにて期間限定でレシピを掲載します。
ご飯にもお酒にも合う健康的な常備菜メニュー「クルミと雑魚のコチュジャン炒め」にこの機会に是非、挑戦してみてください。

★★★「自分で作ってみよう！韓国料理！」フォト＆感想文コンテスト開催中★★★
料理動画をご覧いただき、実際に料理を作り、その調理過程や完成した料理を写真に撮って感想文を添えてご応募ください！
6月、7月はコンテスト一周年記念イベントとして、入賞者7名、参加賞33名の方に賞品をご準備して開催します。

✦コンテストの詳細はこちらへ ⇒ https://bit.ly/3cJYM8u

制作：駐日韓国文化院

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