六本木 イタリアン『サルーチェ』今が旬!シェフのアサリの砂抜きテクニックを公開 〜ビックリするほど良く出る!!!〜
#家で一緒にやってみよう #六本木 #イタリアン
六本木 イタリアン『サルーチェ』のオーナーシェフ
佐藤光が全力で教える東京一美味しいパスタのレッスン動画!
今回はボンゴレ!!! といっても、
パスタではなくボンゴレ(アサリ)の砂抜きテクニックを伝授!
活アサリを入手して家族みんなで
楽しんでみてください!!!
潮干狩りでGetしたアサリなら
全く砂抜きしていないので効果覿面!!!
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【紹介・使用した食材】
・塩 〜サーレ マリーノ グロッソ〜
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一緒に動画撮影や
YouTubeでコラボしたい方は
コチラにメッセージ下さい❗️
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hikaru.sato1616@gmail.com
【六本木 イタリアン『 サルーチェ 』Saluce 】
http://www.saluce.net
【シェフ・佐藤光 Facebookアカウント】
https://www.facebook.com/hikaru.sato.7
【Instagram】
saluce_pasta_tokyo
3件のコメント
六本木 イタリアン 『サルーチェ』プロのアサリの砂抜きテクニック公開しました!
私も動画通りになり美味しくできました。😊次回はウニのパスタ🍝 ペペロンチーノ系?和風をお願い致しマス。😊
何で東京1を名乗れるの?何か根拠あるの?