【パーティレシピ】かぼちゃとチーズのグリルご飯の作り方
ママ友パーティにピッタリ！
かぼちゃとチーズのグリルご飯のご紹介です。
生米から作るリゾットの代わりに、炊いたご飯を使った家庭向けの焼きリゾット風ライスです(*^^*)
動画ではボウルを使っていますが、炊飯釜の中で混ぜちゃってもOK🙆
子供も好きな味付けなので、ママ会などで子供に取り分けられるのも良いですね〜😉👆
【材料（4人分）】
ご飯 ２合分
かぼちゃ 250ｇ
顆粒コンソメ 大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ 1カップ
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 少々
ナッツ 適量
【手順】
①かぼちゃは種とわたを取って蒸し、皮を外してマッシャーで潰す。皮は葉型で抜いて飾りを作る。
②熱いご飯に潰したかぼちゃ、顆粒コンソメ、オリーブオイルを合わせて切るように混ぜる。
④セルクル（なければ牛乳パックで型を作る）でご飯を型抜きし、
パルミジャーノ・レッジャーノを散らしてグリルで6～7分焦げ目をつける。
⑤ブラックペッパーを挽き、型抜きしたかぼちゃの皮とナッツを飾る。