【簡単レシピ】鶏もも肉のトマト煮☆クックパッド人気検索1位

クックパッド人気検索1位になった簡単レシピです。
つくれぽも700件を超え、レシピ本、クックパッドニュースや今日のおすすめなどにも取り上げられました。

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★新しく「鶏肉のトマト煮」動画をアップしました!
よりわかりやすいのでこちらもご覧ください!

トマト缶で簡単に作れるので、作り置きにもおすすめです。
今回はリメイク料理としてトマトソースパスタも作ります。

【お詫び】動画の中でコンソメキューブを入れる場面がありませんが、実際には入れています。

◎鶏もも肉のトマト煮

【材料】
鶏もも肉・・・2枚
トマト缶・・・2缶(1缶400g)
にんにく・・・1片
塩・・・少々
こしょう・・・少々
コンソメキューブ・・・2個
トマトケチャップ・・・100cc

【作り方】

鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをします。にんにくは包丁の腹で潰してからみじん切りにします。

フライパンに油をひき、弱火で焦がさないように1分ほどにんにくみじんを炒め香りを出します。

鶏もも肉を入れ、軽く火が通るくらいに炒めてから、トマト缶を加え10分程度中火で煮ます。

煮詰まってくるとトマトがはねるので、弱火にします。コンソメ、ケチャップを加え味を整えたら完成です。

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◎ 簡単リメイク☆鶏肉としめじのトマトパスタ

【材料】
パスタ・・・4人前
鶏もも肉のトマト煮・・・適量
しめじ・・・1P
乾燥パセリ・・・適量

【作り方】
しめじはほぐしておき、鶏もも肉のトマト煮は食べやすい大きさにカットします。

パスタを茹でながら、フライパンに油をひき、しめじを炒めます。しんなりしたら、鶏もも肉のトマト煮を入れます。

パスタの茹で汁を少し加えソースを伸ばします。茹で上がったパスタにかけたら完成です。

〈元料理人の時短レシピ〉

●鶏もも肉のトマト煮

●新・鶏もも肉のトマト煮

●豚バラ大根

●豚ロース肉のしょうが焼き

●豚キムチ

●ナポリタン

●鶏むね肉の唐揚げ

●鶏もも肉の照り焼き

●タモリ風しょうが焼き

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#鶏肉のトマト煮 #作り方

8件のコメント

  1. もう5回くらいリピしてます!
    いつもソースを多めに作って、余ったソースはその後シーフードやナスのトマトパスタにしたり、トマトスープにしたり、麺つゆと出汁を加えてトマトうどんにしたりしています🍅
    シンプルなチキンのトマト煮を探していたのでとても重宝しています✨
    ありがとうございます🤍

  2. クックパッド人気検索1位になった簡単レシピです。
    つくれぽも700件を超え、レシピ本、クックパッドニュースや今日のおすすめなどにも取り上げられました。

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    ★新しく「鶏肉のトマト煮」動画をアップしました!
    よりわかりやすいのでこちらもご覧ください!
    https://youtu.be/aJlmQsjP900

    トマト缶で簡単に作れるので、作り置きにもおすすめです。
    今回はリメイク料理としてトマトソースパスタも作ります。

    【お詫び】動画の中でコンソメキューブを入れる場面がありませんが、実際には入れています。

    ◎鶏もも肉のトマト煮

    【材料】
    鶏もも肉・・・2枚
    トマト缶・・・2缶(1缶400g)
    にんにく・・・1片
    塩・・・少々
    こしょう・・・少々
    コンソメキューブ・・・2個
    トマトケチャップ・・・100cc

    【作り方】

    鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをします。にんにくは包丁の腹で潰してからみじん切りにします。

    フライパンに油をひき、弱火で焦がさないように1分ほどにんにくみじんを炒め香りを出します。

    鶏もも肉を入れ、軽く火が通るくらいに炒めてから、トマト缶を加え10分程度中火で煮ます。

    煮詰まってくるとトマトがはねるので、弱火にします。コンソメ、ケチャップを加え味を整えたら完成です。

    ★今回はこちらの調味料にお世話になりました❣️

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    ◎ 簡単リメイク☆鶏肉としめじのトマトパスタ

    【材料】
    パスタ・・・4人前
    鶏もも肉のトマト煮・・・適量
    しめじ・・・1P
    乾燥パセリ・・・適量

    【作り方】
    しめじはほぐしておき、鶏もも肉のトマト煮は食べやすい大きさにカットします。

    パスタを茹でながら、フライパンに油をひき、しめじを炒めます。しんなりしたら、鶏もも肉のトマト煮を入れます。

    パスタの茹で汁を少し加えソースを伸ばします。茹で上がったパスタにかけたら完成です。

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