簡単!濃厚カスタードのアップルパイの作り方〜サクサクに焼く方法伝授!〜
詳しいコツや解説は全て字幕に書いておりますので、
必ず、右ボタンで字幕を付けてご覧ください!
失敗例の解説ものせていますので、ぜひ最後までご覧くださいね!
秋冬にお勧めのお菓子パンの動画はこちらから↓
作り方のコツを解説しているので、右ボタンで字幕をONにしてご覧くださいね!
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今日は冷凍パイシートを使って、簡単でとっても美味しいアップルパイを作ります!
りんごのフィリングは、ジョナゴールドの皮も使って綺麗なピンクに仕上げますよ!
濃厚なカスタードクリームとりんごとパイの一体感が楽しめる美味しさです!
*必ず右ボタンで字幕の解説を読みながら見てくださいね!作り方の詳しいコツや焼き時間がわかります!
アップルパイ12個分
りんごのフィリング
ジョナゴールド3個(皮を剥いて800g)
グラニュー糖200g(りんごの重さの25%)
バニラビーンズ1/2本
レモン汁1個分
濃厚カスタードクリーム
卵黄60g
グラニュー糖3g5g
薄力粉18g
牛乳180g
バニラビーンズ1/2本
無塩バター5g
シロップ
水20g
グラニュー糖27g
塗り卵
卵黄1個
冷凍パイシート(10×10cm)12枚
電子レンジカスタードのアップルパイはこちらから♪
使用オーブン
東芝石窯ドームER-TD7000
フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp
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1件のコメント
色々あるレシピの中で
一番分かりやすい
レシピでした。
ありがとうございます😌