簡単!濃厚カスタードのアップルパイの作り方〜サクサクに焼く方法伝授!〜

詳しいコツや解説は全て字幕に書いておりますので、
必ず、右ボタンで字幕を付けてご覧ください!
失敗例の解説ものせていますので、ぜひ最後までご覧くださいね!

秋冬にお勧めのお菓子パンの動画はこちらから↓

作り方のコツを解説しているので、右ボタンで字幕をONにしてご覧くださいね!

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今日は冷凍パイシートを使って、簡単でとっても美味しいアップルパイを作ります!
りんごのフィリングは、ジョナゴールドの皮も使って綺麗なピンクに仕上げますよ!
濃厚なカスタードクリームとりんごとパイの一体感が楽しめる美味しさです!

*必ず右ボタンで字幕の解説を読みながら見てくださいね!作り方の詳しいコツや焼き時間がわかります!
アップルパイ12個分
りんごのフィリング
 ジョナゴールド3個(皮を剥いて800g)
 グラニュー糖200g(りんごの重さの25%)
 バニラビーンズ1/2本
 レモン汁1個分
濃厚カスタードクリーム
 卵黄60g
 グラニュー糖3g5g
 薄力粉18g
 牛乳180g
 バニラビーンズ1/2本
 無塩バター5g
シロップ
 水20g
 グラニュー糖27g
塗り卵 
 卵黄1個
冷凍パイシート(10×10cm)12枚

電子レンジカスタードのアップルパイはこちらから♪

使用オーブン
東芝石窯ドームER-TD7000

フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp

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