【レンジで簡単かぼちゃポタージュ】ミキサーも鍋も使わない!レンジで完成♪火を使わないので暑い時期にもおすすめ|macaroni(マカロニ)
ミキサーも鍋も使わない「簡単かぼちゃポタージュ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍かぼちゃを使って手軽に作れるポタージュです。かぼちゃをレンジで加熱してつぶしたら、薄力粉、牛乳、調味料を混ぜ合わせて再度加熱するだけ。生のかぼちゃでも作れるので、ぜひ試してみてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147375
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・冷凍かぼちゃ:200g
・バター(無塩):20g
・薄力粉:小さじ1杯
・コンソメ:小さじ1杯
・味付塩こしょう:少々
・牛乳:200cc
<トッピング>
・パセリ:適量
■作り方
1. 耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
2. 取り出してマッシャーやフォークでお好みの粗さに潰します。
3. 温かいうちにバター、薄力粉、コンソメ、味付塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。牛乳を2回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせます。
4. ラップをかけずにレンジで2分加熱します。一度取り出して全体を混ぜ、さらに2分加熱します。
5. 取り出して全体をよく混ぜ合わせます。器に盛り、パセリをトッピングしたら完成です。
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7件のコメント
作ってみます😆‼️
こんばんわ😊
南瓜ポタージュ美味しそう🎉
このスープ、身体に絶対に良いですね💯
これからの季節、梅雨入りで気分も身体も弱ったら、このスープ飲んで元気になりたい💪
レンジで簡単カボチャポタージュ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍰🧑🍼🍰🤱🎃🤱
これやりたい!
産休入ったらやろー*(^o^)/*
マッシャーないんやけどフォークとかでもええかなぁ?
カボチャのポタージュ、ミキサー入らず!レンジで楽で助かります‼︎
こんなに簡単ですね。作ろ❤