驚くほど柔らかい鶏チリの作り方♪ 財布にもカラダにも優しいレシピ〈chicken with chili sauce〉
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.143「鶏チリ」
▷時間：約18分
▷難 易 度：★☆☆
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【材料（２~３人前）】
▷鶏むね肉：１枚400g
▷塩：少々
▷片栗粉：大さじ2
▷サラダ油：大さじ1
〈チリソース〉
▷ケチャップ：大さじ1
▷ニンニク：1片（約5g〜）
▷輪切り唐辛子：小さじ1（お好み量）
▷砂糖：小さじ2
▷塩：少々
▷水：大さじ4
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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36件のコメント
馬場ごはんはアイアンシェフだよいい食卓よ
こんばんは。
毎回、ありがとうございます😊
いっぱい 我が家の味に なってまーす❤
優しい語り口調が、嬉しい(*˘︶˘*).｡.:*♡
こちらにコメントするのは筋違いかもしれませんが、ラジオの家電研究所が先月末に終わりかなりショックでした。馬場ちゃんはお料理、秋山さんはお笑い、博さんはゲームとボクシング 三者三様お忙しいかとは思いますがそろそろ３人のお仕事も見たいなぁ〜
今晩夕飯トリチリにしてみます🍙😊
馬場さんのご飯、大好きです！
糖尿病でいろいろ制限のある食生活をしてますが、馬場さんのレシピは、どれも体に優しいものばかりなので、安心して食事の幅を広げる事が出来ました！
ありがとうございます！
鶏むね買ってきました。
常備してる調味料で出来るのがいいですね。
明日のごはんはこれにします。
値上げの厳しい我が家には有り難いレシピです😄
馬場ご飯🍚いつも給食の参考にさせて頂いてます🧑🍳簡単、節約レシピ大歓迎です👏鶏チリ作ってみます💪
鶏チリ作りました。
豆板醤使ってないのにしっかりチリソースの味でとても美味しかったです！私はネギのみじん切りを入れました。
美味しそう！！にんにく「一片」は「ひとかけ」と読むと思ってました💦
エビチリより、こっちの鶏チリの方が、身体が健康的になりそうですね。
今度、作ってみます‼️
少しだけ余ったままのスイートチリソースの賞味期限が切れちゃうので、なんか家にあるもので使えるレシピないかな〜と探して辿り着きました！健康のために鶏胸肉よく買ってあるので、とりチリ作ります〜！我が家は柔らかいバージョンにしよっかな😊
チリソースって、難しいって思ってた！これならできそう！ありがとうございます♪
いつも拝見しています。沢山のレシピありがたいです。夕食に困った時はいつも馬場さんのレシピ作ってます。最近は馬場さんのレシピで夕食を作っていて夕食の何しよかとか考えなくて済むから買い物も早く済ませれて本当に助かってます。これからも宜しくお願いします。
簡単に出来ました！
子ども達も、食べれる辛さで、モリモリ食べてくれました◎
いつも参考にさせていただいています！
片栗粉を使わなければいけないのに、小麦粉振ってしまい、輪切り唐辛子はなかったから豆板醤で代用しましたが、とても美味しくできました！
このタレで白身魚を揚げて絡めても美味しいかもと思いました✨
柔らかいバージョンでつくりました！鷹の爪がなかったので黒コショウで代用したのですがめちゃくちゃ美味しかったです😊
鶏胸肉安くていつも買ってしまうので、これからも鶏胸肉レシピ楽しみにしてます！！！
ご馳走様です。今日のお昼に、胸肉の繊維を断ち切る方法で、作ってみます。
いつもありがとうございます。
唐辛子とニンニクが苦手だけど
エビマヨならぬ鶏マヨにしても良さそうだなぁって思いました🎉
作ってみます！
しがめるってなんですかっ😮方言？
今日旦那の弁当に入れようと思って見返してたら気になっちゃって❤
作らせて頂きましたが好評でした！
ありがとうございました✨
ソースの方の塩は小さじだとどれくらい入れればいいですか😭適量が分からない人間です😭
今日鶏チリ作って2回目になります‼️簡単で分かりやすくてとても助かって居ます🙌
今日作りました！チリソースって難しいと思い込んでいつも市販のタレ買ってきてたけど、家に常備されてる調味料だけでこんなに簡単にできるんだとびっくりしました！
おいしかったです！
だし巻き卵の回でコメントさせていただきました。あれ以来、何度も練習して、今ではだし巻き卵が得意なレパートリーになりました！
今回の鶏チリも目から鱗のメニューでした。実は夫が甲殻類アレルギーで「我が家ではエビチリはもう食べられない」と思い込んでいたのです。この動画を見て、そうだ！食材を変えればいいんだ！と気づきました。
初めて作ってみて、夫にも大好評でした。少し工夫するだけでこんなに美味しくなるのかと大感動でした。むね肉はどうしてもパサパサするイメージしかなかったので。
馬場さんの解説が分かりやすいので、レシピを全部作りたいと思っています。これからも楽しみにしています。
マヨネーズと共に🐟白身魚でも調理してるんですよ🍳
他のYouTubeでも繊維を断つようにって言われるけどよく分かんなかった。
馬場ちゃんは手書きでこれが繊維って手書きされててすごくいい。
👨🍳料理も簡単で、いつも参考にしてます😌更に👓️馬場ちゃんの人柄🍀&あったかい方だなぁーって思います🌻動画🖥️楽しみにしてます❗
胸肉の使い方が難しかったのですが これなら簡単にできそうですありがとうございます😊
鶏皮のレシピはないでしょうか😅
あっさりは大好き。油濃い鶏肉は食わない。
筋トレしてるからタンパク質摂取できればいいやって感じで適当に作ったけど美味しすぎて一瞬で食べちゃった！簡単だし味付けも新鮮で最高！
めっちゃお気に入りのメニューになりました!!!何度もリピしてます!!!説明も丁寧で分かりやすくて良いです。
鶏肉の切り方も丁寧に教えてくれるなんて、馬場先生さすが👏😊
馬場ご飯、玉ねぎステーキ美味しそうなので、試してみます。情報ありがとうございます。
馬場さんのお料理の教え方が、大変素晴らしく､感動しております。
調理方法の手軽さ､材料の手頃さ､
そして せかせかしていない気楽な雰囲気｡
たくさんの人に簡単にお料理に親しんでもらいたいという､馬場さんの優しさが伝わります。
このメニューの作り方を拝見し､鶏胸肉は安価だがパサつく肉だという概念を､覆して頂きました。
本当にありがとうございます。