優しい甘さ♡ハニーレモンスコーン♡|Gentle sweetness ♡ Honey lemon scone ♡

材料を混ぜて焼くだけ簡単♪
優しい甘さのハニーレモンスコーン♡
一度作ってみませんか?

【材料】10個分(直径約5cm程度)
・薄力粉:50g
・強力粉:150g
・ベーキングパウダー:5g
・塩・2g
・グラニュー糖:20g
・バター:70g
・牛乳:50g
・レモン果汁:10g
・レモンの皮:1/2個分
・はちみつ:20g
*アイシング
・粉糖:70g
・レモン果汁:15g

【作り方】
1、ボウルに薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・塩・グラニュー糖を入れ軽く混ぜ合わせる
2、1にバターを加え細かバターを切りながら混ぜ合わせる
3、ポロポロそぼろ状になったら牛乳・レモン果汁・レモンの皮を加えて混ぜ合わせる
4、ある程度混ざったら生地を手でまとめ10等分にし成形する
5、200℃に予熱したオーブンで20〜23分焼く
6、冷めたらアイシングを作りかける

*レモンの皮は面倒なら入れなくてもOKです
*グラニュー糖は上白糖への変更可能です(分量は同じでOK)

分からないことがあればいつでもコメントしてくださいね♪

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