チキンとたたききゅうりのねぎ塩サラダ

チキンとたたききゅうりのねぎ塩サラダ のレシピです!
味がよく染み込んだきゅうりが美味しい料理です♪

材料(1人分)
・サラダチキン(プレーン) 1個
・きゅうり 1本
・長ネギのみじん切り 1/4本分
・しょうがのみじん切り 薄切り1枚分
・ごま油 小さじ1
・塩、こしょう 各少々

手順
1.きゅうりのへたを切り、めん棒などで叩いて割る。
2.サラダチキンは太めに裂く。
3.ドレッシングの材料を混ぜ、1、2を加えてさっくりと合わせる。

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